阿奇·罗斯酿酒厂奖

阿奇·罗斯酿酒厂奖

悉尼酿酒厂Archie Rose的消费者体验得到了英国领先烈酒出版物The spirits Business的认可。

在首届酿酒大师奖中，The Spirits Business将Archie Rose与孟买蓝宝石和科茨沃尔德酿酒厂并列为消费者体验“大师”。

Archie Rose的创始人Will Edwards告诉酒吧和俱乐部，他对这一认可既惊讶又高兴。

“我们非常惊讶，”Edwards说，“直到我们的几个供应商给我发了一些电子邮件表示祝贺，我才发现。

“对我们来说，这是我们从一开始就在努力的事情。澳大利亚没有很多酿酒厂，但全球有很多精酿酿酒厂，要想区分自己变得越来越困难。因此，这是从一开始我们就在想‘我们如何做得有点不同’的事情之一，尤其是在消费者方面。”。

“这是我们离这座城市如此之近的原因之一，因为我想找到一些方便的地方。这也是为什么当你走进来时，酒厂就在那里的原因。它距离酒吧只有三米，而且都是开放的。所以能因此获得全球认可真是太好了。”

虽然Archie Rose提供品尝和酒厂之旅，但Edwards认为这与消费者在大多数酒厂所能享受的没有太大区别。他告诉酒吧和俱乐部，他认为阿奇·罗斯去年11月推出的定制烈酒有助于将其推向大师联赛。

“总的来说，我们试图向公众开放尽可能多的制作体验。我们每天在酒吧里举办巡回演出和大师班，但它们并没有真正让我们与众不同。

“因此，下一个层次是，我们确实混合了您自己的杜松子酒类别，这样您就可以进来以与我们完全相同的方式使用我们的植物和蒸馏物。

“也许最重要的是我们在11月推出的量身定制的烈酒。这是一个艰难的过程，我们最终花了一年多的时间，因为我们也想让它保持用户友好。

“据我所知，世界上还没有其他酒厂为人们提供在网上生产自己的杜松子酒、伏特加或威士忌的机会，所以我认为这可能是给我们带来优势的关键。”

Spirits Business一致认为，将自己的课程和量身定制的烈酒相结合是授予Archie Rose大师称号的关键，评委Lucy Richardson表示：“他们正在做一些不同的事情，我认为有眼光的年轻消费者会很好地参与其中。他们所涉及的细节表明，这在很大程度上是为了教育人们。”

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