澳大利亚2020年葡萄酒葡萄压榨——数量少，质量高

澳大利亚2020年葡萄酒葡萄压榨——数量少，质量高

澳大利亚葡萄酒协会发布了《2020年国家葡萄酒产量报告》，该报告显示，今年澳大利亚葡萄酒产量为152万吨，相当于超过10亿升葡萄酒。

今年的工程量比去年和10年平均水平分别下降了12%和12%。

这是自2007年以来产量最小的一年，但产量与2010年最为相似，2010年是优质葡萄酒的年份，当时的产量为161万吨，但当时的葡萄园面积比目前的面积高出约4%。

澳大利亚葡萄酒公司首席执行官Andreas Clark表示，虽然产量下降，但预计葡萄酒质量会很高。秋季温度通常在平均水平左右或略低，这导致了理想的成熟和收获条件，而产量的降低导致浆果的颜色和味道更加集中。

“这种年份将使我们能够继续实现优质葡萄酒细分市场的价值增长目标，尽管供应受限将限制未来12至24个月的整体销量增长。”

酿酒葡萄压榨物的总价值估计为10.7亿美元，平均价值为每吨694美元，而2019年为663美元。这反映了对澳大利亚葡萄酒的持续强劲需求，平均价格从去年的663美元上涨了5%，达到每吨694美元。

考虑到一些季节性因素，人们普遍预计会有较小的作物。然而，葡萄酒种植地区的多样性以及澳大利亚葡萄种植者管理季节变化和天气事件的能力缓和了对年份的影响。

三个大型内陆地区：Riverland(南澳大利亚州)、Murray Darling–Swan Hill(维多利亚州/新南威尔士州)和Riverina(新南威尔士州。与2019年相比，这些地区总共下降了4%，而其余地区的总体下降了34%，个体差异很大。

克拉克表示，自上次干旱以来，葡萄酒行业在研发方面进行了大量投资，提高了葡萄园管理技术和用水效率。

克拉克表示，据报道，澳大利亚约四分之一的葡萄酒种植区因火灾和/或烟雾造成的作物损失;然而，由于直接损坏或烟雾影响，总减少量估计不到40000吨，占总挤压量的3%。

2020年，红色品种的表现略好于白色品种，与2019年相比下降了11%，而白色品种下降了13%。澳大利亚最大的设拉子品种减少了10%，至37.6万吨，在总压榨量中所占份额增至25%。其他表现相对较好的红色品种是杜丽芙和红宝石赤霞珠(分别上涨9%和8%)，而跌幅最大的是黑比诺(下跌24%)和梅洛(下跌20%)。

白葡萄酒压榨量下降的主要原因是霞多丽，下降了19%，至28.5万吨，而雷司令的百分比下降幅度最大，下降了28%，至不到1.7万吨的20年低点。普罗塞克与总体趋势相反，略有上升，在前十大白色品种中排名上升至第九位。

克拉克说：“设拉子平均价值的增长远远超过霞多丽，这导致了有利于设拉子的强劲需求信号。”。“这反映在我们的出口中。2019年，瓶装设拉子出口的平均离岸价为每升9.21美元，而霞多丽的平均离岸价格为4.29美元。”

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