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在3个Winos举办的激动人心的大师班和Providore的贸易品尝
2023-04-22人已围观
在3个Winos举办的激动人心的大师班和Providore的贸易品尝
今年7月30日(星期二),3个Winos和一个Providore Hospitality Trade Tasting将再次在悉尼四季酒店举行,其中包括三个令人兴奋的潮流大师班。
除了为所有酒店业提供品尝一些来自澳大利亚和海外的优质葡萄酒、新品和限量版的选择外,还有机会与才华横溢、充满激情的酿酒师会面。
这三个大师班还将邀请行业专家Huon Hooke和Mike Bennie参加,主题包括:
香槟和鱼子酱——将鳟鱼和三文鱼鱼子酱与Laurent Perrier、Bruno Paillard、A.Margaine和Dosnon家族的三种不同风格的香槟搭配。由Caroline Desaulle、Laurent Perrier品牌大使Huon Hooke和Mike Bennie主持。
苦甜交响——将Gonzalez Byass的一些最稀有的苦艾酒和地球上非凡的Vinos与地球上最好的巧克力相匹配。由Paul Adam,Du Plessy Pralin&Otello(精致手工巧克力和Patisserie)的老板兼巧克力师,Huon Hooke和Mike Bennie主持。
Pizzini vs意大利——澳大利亚最重要的意大利品种Pizzini Wines的支持者与一些来自古老国家的重量级人物展开了较量,包括Tenute Rossetti、Cordero di Montezemolo、Ucceleria和Fratelli Alessandria。由当地英雄Joel Pizzini、MC Mike Bennie和裁判员Huon Hooke主持。
当天还将有机会探索由当地侍酒师加布里埃尔·韦伯斯特(Gabrielle Webster)和雅克·特纳(Jacq Turner)供应的国际玫瑰,配以熏鲑鱼和鲑鱼籽。
与会者还可以品尝精选的鸡尾酒,使用一系列新的日本威士忌、杜松子酒和伏特加,混合Ravifruit的全天然果泥,并发现白鲸贵族俄罗斯伏特加的精致、浓郁味道。
欲了解更多关于品尝的信息,并预订严格限制的大师班座位,请访问3 Winos和Providore网站。
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