一杯葡萄酒不会缩短你的寿命

一杯葡萄酒不会缩短你的寿命

上周，许多国际新闻媒体报道了《柳叶刀》的一项研究，该研究似乎表明，每天只喝一杯酒精饮料会缩短你的寿命。

然而，英国出版物《旁观者》对这项研究进行了更深入的研究，发现虽然乍一看，这项研究确实支持其中一些说法，但数据收集的变化导致了建议的转变，有利于适度。

正如《旁观者》的克里斯托弗·斯诺登所解释的那样：“几十年的流行病学研究表明，饮酒与死亡率之间的关系是J型的。在中等饮酒率下，死亡率低于滴酒不沾者，然后上升，超过滴酒不喝者，每周约30-40个单位。曲线的确切形状因纳入标准而异，但基本结论始终相同：适度饮酒的人比滴酒不沾的人活得更长。

“在《柳叶刀》的新研究中，J曲线只在心血管疾病中表现出来，其保护作用比以前的研究弱。似乎没有总体的死亡率益处。”

斯诺登补充道：“这是一个令人惊讶的结果，如果这是真的，可能会为一些可怕的头条新闻辩护。”

然而，对《柳叶刀》图表的进一步深入研究表明，不喝酒的人被排除在外。斯诺登说，一旦将不喝酒的人群纳入比较，这项新研究就不会与现有证据相矛盾，即适度饮酒确实有一些健康益处。

斯诺登报告称：“从未饮酒的人的死亡率比每周饮酒100克(12.5单位)的人高20%，与每周饮酒300克(37.5单位)的死亡率相同。”。

“这项研究的作者通过切断J的一部分来消除J曲线。他们没有使用不喝酒的人作为基线，而是使用最适度或适度的人。

“如果你看看研究中的数据，忽略作者的社论，这项研究并没有告诉我们任何我们不知道的事情。适量饮酒可以降低死亡率，对心脏特别有益。轻度饮酒的人效果最好，但饮酒量是英国推荐的14单位的两倍首席医疗官比那些根本不喝酒的人做得更好。”

斯诺登接着说：“《柳叶刀》的这项研究似乎产生了与前几项研究不同的发现，因为它提出了一个不同的问题。制定饮酒指南的传统、常识性方法是确定J曲线上饮酒者的死亡率上升到与滴酒不沾者相同水平的点。如果认为戒酒是安全的，那么使用非饮酒指南是有意义的墨迹作为可接受风险的基线。但《柳叶刀》的研究基于一个不言而喻的假设，即指南应设定在饮酒对健康益处最大化的点，即J曲线的最低点。

“这是一个不寻常的假设，几乎没有实际意义。如果你想获得最佳的健康结果，每周12.5单位的酒精是理想的饮酒量，这可能是真的，但理想饮酒量与安全限值不同。如果我们要开始根据理想饮酒量制定指导方针，12.5单位不仅应该是最高建议，而且应该是最低建议。换句话说s、 我们应该告诉不喝酒的人开始喝酒，并告诉轻饮的人多喝水。不用说，‘公共卫生’游说团体无意这样做。”

你可以在《旁观者》网站上阅读斯诺登对这项研究的完整分析，以及它在世界各地的头条报道方式。

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