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《2022年威士忌圣经》新鲜出炉,年度最佳日威揭晓

2024-10-02人已围观

引言

《威士忌圣经》(Whisky Bible)由全球首位威士忌专职作家吉姆·莫瑞(Jim Murray)撰写,被誉为全球最权威的威士忌评分书籍。吉姆·莫瑞以其丰富的酒厂访问经验,每年从数千款威士忌中挑选出最佳酒款。2022年版的《威士忌圣经》最近发布,从2021年团队品鉴的4,300款酒中,选出了年度最佳威士忌。

年度最佳日威:倉吉18年纯麦威士忌

历史战绩

倉吉18年纯麦威士忌(Kurayoshi 18 Years)以其卓越的品质和口感,赢得了多项国际大奖:

- 2019年世界威士忌大奖(WWA)“日本最佳调和麦芽威士忌”13-20年类别金奖。

- 2019年国际威士忌大赛(IWC)最佳日本威士忌第三名、最佳日本纯麦威士忌第二名。

- 2021年WWA年度最佳日本威士忌。

- 2021年旧金山世界威士忌大赛(SFWSC)年度最佳日本威士忌。

WWA的权威性

WWA被誉为“威士忌界的奥斯卡奖”,是全球范围内最权威、最专业的年度评选。评委团由权威酒评人、烈酒鉴赏家、资深行业媒体人及威士忌产业精英组成,评选过程历时数月,经过三轮严格筛选。

倉吉18年的卓越品质

倉吉18年纯麦威士忌以其精选的优质纯麦和高山春水,在日本精湛的酿酒工艺下,在美国白橡木桶中熟成18年。2016年装瓶,酒精度高达50度,推算其基酒原液至少为1998年份。长期陈年赋予了这款威士忌浓郁深邃的风味和顺滑的口感。

国际评价

WWA对这款威士忌的评价是:“在美國白橡木桶中熟成,擁有甜美的蜂蜜、以及精致的香草、煙熏和香料等層層風味,芳香深邃复杂。”《威士忌圣经2022》则称赞:“此酒拥有复杂的层次感,口感精致,很难想象还有比这更好的纯麦威士忌。当之无愧的年冠!”

倉吉品牌的发展历程

倉吉品牌近年来在威士忌界异军突起,成为最大的黑马之一。旗下包括8年、12年、18年以及无年份等多款酒品,在各大权威比赛中屡获殊荣。

2019年成就

- WWA大赛中,倉吉几乎包揽了“最佳调和威士忌”奖项。

- IWC大赛上,日本板块的各个类别第一名也全由倉吉包揽。

2020年荣誉

- 倉吉8年和12年在IWC上再次获得日本最佳调和威士忌的荣誉。

2021年辉煌

- WWA世界威士忌大奖上,倉吉18年获得年度最佳日本威士忌大奖,倉吉12年获得年度日本最佳调和威士忌大奖。

- IWC大赛上,倉吉12年获得金奖。

- SFWSC大赛上,倉吉18年再次获得年度最佳日本威士忌大奖。

结语

倉吉18年纯麦威士忌以其卓越的品质和口感,赢得了国际认可和赞誉。这款威士忌不仅是日本威士忌的骄傲,也是全球威士忌爱好者的宝贵财富。随着倉吉品牌的不断发展,我们期待它在未来的国际舞台上继续发光发热,为世界威士忌文化贡献更多的精彩篇章。