商业饮料博览会在悉尼开幕

商业饮料博览会在悉尼开幕

针对酒吧、酒吧、俱乐部和餐馆经营者的澳大利亚最新活动“商业饮料”将于下周推出。

该展会在悉尼新建的国际商会举行，为期四天，与澳大利亚食品行业的领先活动Fine Food Australia共同举办。

在Commercial Drinks，特许经营场所的经营者希望改善和区分他们的饮料清单，他们将能够浏览展出的数百种优质啤酒、烈酒和葡萄酒品牌。

Winterhalter举办的Speakeasy Stage将为游客提供一个免费的教育课程计划，涉及许多相关的行业主题，所有这些都提供了旨在直接和立即造福企业的见解和解决方案。

课程将涵盖：经营一家成功的酒吧需要什么，好的酒吧设计能为你的生意带来什么;推动收入增长的鸡尾酒;员工培训和留住，最大限度地提高顾客的葡萄酒消费。

一批成功的悉尼酒吧运营商和行业专家将组成会议小组，其中包括Kittyhawk董事总经理Jared Merlino、Two Birds Brewery董事Danielle Allen、“啤酒天后”Kirly Waldhorn(如图)和Rockpool bar&Grill高级侍酒师Seamus Brandt。

内容经过专门定制，以反映当前的行业趋势和需求，为了应对精酿烈酒日益流行的趋势，有一场会议专门用于庆祝澳大利亚杜松子酒行业。在Archie Rose酿酒公司的Nigel Weisbaum和澳大利亚酿酒师协会主席Stu Gregor的协助下，会议将推出八种杜松子酒，包括Manly spirits、Four Pillars、Kangaroo Island spirits和Archie Rose等。

在另一场会议上，NOMAD葡萄酒公司的Samantha Payne和行业专家David Messum将重点介绍未来的饮酒趋势，包括国际趋势、普罗塞克的受欢迎程度，以及对高级调酒师的最新迷恋。

Winterhalter Speakeasy Stage的所有会议都是为了提供实用的建议而策划的，从策划完美的啤酒菜单到学习酒吧的最佳商业模式。

商业饮料将于9月11日至14日在悉尼达令港国际商会举行。欲了解更多信息并注册，请访问www.commercialdrinks.com.au

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