Gage Roads发布新款限量版啤酒

Gage Roads发布新款限量版啤酒

After Hours是啤酒厂“你投票，我们酿造”倡议的结果，根据该倡议，饮酒者可以选择Gage Roads生产的下一种啤酒。

这款啤酒在本周五的西澳啤酒和酿造大会之前发布，同时在珀斯及其他地方举行为期一周的啤酒庆祝活动。

选民在“Double Hoppy Red IPA”、“Cascadian Dark Ale”和“Old Fashioned Rye IPA”之前选择了“Hoppy Winter Ale”风格，这三种啤酒都是由Gage Roads酿酒商提出的。

啤酒本身是用四种啤酒花生产的，包括：爱达荷7号、Cascade、Centennial和East Kent Goldings。包括Midnight Wheat在内的“烈性麦芽酒”也被使用，生产出“中等酒体和坚硬苦味”的深色啤酒。据说最终的结果是带有“柑橘和松树的味道，还有一点树脂和泥土的味道”。

盖奇路首席酿酒师罗斯·布朗解释了为什么下班后是凉爽月份的理想啤酒。

“冬天为酿造更复杂、更丰富的啤酒提供了机会。非常适合品尝和啜饮的啤酒。下班后就是这样。”。

布朗补充道：“它是深色的，富含麦芽。它有巧克力味和烘烤味。泥土味和树脂味。但它也带来了大量的柑橘。大胆、复杂、平衡。我会在炉火旁和星空下享受这一款。”。

After Hours Hoppy Winter Ale的ABV为6%，有500毫升罐装和在某些场所可供选择，包括Freo的Gage Roads啤酒厂。

After Hours在西澳州各地的商店、SA和NT的选定商店和场所都有售，并将从今天6月6日起在维多利亚州推出。

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