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西澳啤酒周暨大会在珀斯拉开帷幕
2023-04-26人已围观
西澳啤酒周暨大会在珀斯拉开帷幕
继昨晚在弗雷奥盖奇路啤酒厂举行的开幕式之后，西澳州酿酒人协会为期10天的啤酒庆祝活动今天开始。
该项目的旗舰活动是啤酒和酿造大会，将于6月10日星期五由西澳酿酒人协会及其贸易伙伴宾塔尼和Cryer Malt共同主办。
啤酒与酿造会议将有300名代表出席，会议将包括“技术酿造研讨会、销售和市场见解、关于资本投资、啤酒初创企业和增长的小组讨论”。
西澳州酿酒人协会主席Andy Scade评论了会议上丰富的经验，这些经验来自啤酒行业的各个部门。
“我们拥有丰富的知识共享技术和酿酒专业知识的行业领导者，以及能够与酒店、营销和品牌合作的行业创意人员。”
斯卡德还认为，这次会议可以为任何对啤酒感兴趣的人提供一些东西。
“我们有意设计这一计划，以吸引从业余酿酒商或初创企业到希望有不同想法的大型酿酒厂的每一个人。这将是构成西澳大利亚啤酒行业的许多供应商、客户、场地和酿酒厂的一天。”
会议分为三个主要区域：展馆、贸易区和研讨会室，每个区域都会就啤酒贸易的各个方面进行小组讨论、主旨演讲和讨论。主要讨论主题包括：可持续性、啤酒厂增长、原料来源和市场趋势。Brick Lane酿酒社区董事总经理Paul Bowker将于上午9:30在Pavilion Hall发表第一次主题演讲。
除了博览会本身，西澳啤酒周在珀斯周围的啤酒厂和场馆还举办了一系列活动，提供特别啤酒和自来水收购。Blast Brewing Co.将于6月4日(星期六)举办“GABS的味道”，为其酿酒厂带来GABS节日的最佳体验。
Otherside Brewhouse将于6月7日(星期二)在其啤酒厂举办“Brewing’s A Drag:A Celebration of Diversity in Beer”，由变装皇后Donna Kebab主持，并承诺“将举办一场令人眼花缭乱的变装表演”，随后将举办一个关于酿酒行业包容性的小组讨论会。
6月9日星期四，促进和支持女性和非二元酿酒商工作的组织Pink Boots WA将在Golden West Brewing Co.举办WA啤酒测验之夜，所得款项将用于支持这家非营利组织。
整个星期，Gage Roads酿酒公司都会在下班后参观其啤酒厂，并在导游的带领下品尝他们的“A Shed Series”独家啤酒。
点击此处查看会议计划。
WA啤酒周的完整活动列表可在此处查看。
