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鸡尾酒酒精鸡尾酒酒精度计算公式
2024-10-01人已围观
鸡尾酒酒精鸡尾酒酒精度计算公式
鸡尾酒酒精度计算及说明
鸡尾酒酒精度计算公式
计算鸡尾酒中每毫升酒精度的方法:将鸡尾酒的酒精毫升数除以总容量(包括冰块融化后的水分),即可得出每毫升鸡尾酒中的酒精度数。例如,一杯边车鸡尾酒已知酒精含量18毫升,总容量为60毫升(包括冰块融化后的10毫升水分),计算结果为0.26毫升,即每毫升边车鸡尾酒中含有的酒精为0.26毫升。
鸡尾酒的酒精度数
鸡尾酒的酒精度数因系列和配方不同而有所差异。例如,RIO微醺系列酒精度≥3.8% vol,RIO本味系列酒精度≥5% vol,RIO强爽系列酒精度≥8% vol。一般的鸡尾酒种类,其酒精度数大约在15-20度左右。
鸡尾酒的调制与度数
调制鸡尾酒时,需要使用摇酒壶、滤冰器、吧勺等工具,并按照密度大小依次倒入杯子中,使之不混合在一起。调制过程中加入的基酒、配制酒和其他饮料的种类和比例都会影响最终鸡尾酒的度数。短饮鸡尾酒由于容量较小,通常酒精度数较高;而长饮鸡尾酒则因加入较多的果汁、苏打水等,酒精度数相对较低。
注意事项
尽管鸡尾酒的口感和色彩各异,深受美酒爱好者的喜爱,但因其含有酒精,饮用时仍需注意适量。不要因为酒精度数低就多喝,以免出现醉酒的情况。同时,饮用鸡尾酒后,建议多喝水或多吃水果,以增加排尿,达到解酒的作用。
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