阿列日Ariege（阿列日马）葡萄酒：历史与复兴

风土与地理特征

阿列日葡萄酒，拥有IGP（Indication Géographique Protégée）认证，产自法国南部与西班牙接壤的阿列日省，以及更广泛的法国西南部葡萄酒产区。尽管历史上多山的地形和充满挑战的发展使得葡萄种植几乎绝迹，但近20年来，葡萄栽培业的复兴见证了葡萄园面积的显著增长。

气候条件

阿列日地区的气候被归类为亚地中海气候，冬季温和，夏季炎热干燥，年降雨量约为800毫米，春季雨量较多。这种气候条件为葡萄的生长提供了理想的环境。

产区划分

IGP Ariège产区的葡萄酒包括红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒以及一些晚熟白葡萄酒。产区内有两个主要的分区：西北部的“Lèze Coteaux de la Lèze”和东北中部的“Coteaux du Plantaurel”，后者环绕着Foix镇，延伸至奥德省边界。

历史发展

阿列日的葡萄栽培历史可以追溯到罗马时代，但主要是由中世纪的僧侣发展起来的。随着葡萄酒通过波尔多港进入出口市场，葡萄园面积持续增长。1789年，该地区葡萄园面积超过4500公顷。然而，19世纪晚期根瘤蚜的毁灭性入侵导致葡萄园面积锐减至1897年的1800公顷。

20世纪的挑战与复兴

20世纪上半叶，两次世界大战和法国农村的大规模外逃导致葡萄栽培业逐渐减少。到了20世纪50年代和60年代，大多数葡萄酒种植都是为了满足国内消费。直到20世纪90年代初，一小群酿酒商开始了重新种植葡萄的计划，旨在使酿酒重新成为经济上可行的活动。1998年，该项目的第一批葡萄种植成功，新千年迎来了第一批葡萄酒的诞生。

品种与葡萄酒

截至2009年，6位葡萄种植者管理着60公顷的葡萄园。红葡萄酒通常由西拉、梅鹿輒、赤霞珠和/或品丽珠酿造，而白葡萄酒则主要由霞多丽、白诗南、赛美蓉和/或长相思酿造。此外，一些“本地”葡萄品种，如库尔布、小满胜和马尔贝克也被用于葡萄酒的酿造。

产量与市场

阿列日大约四分之三的葡萄酒产量是红葡萄酒，桃红葡萄酒占15%，白葡萄酒占10%。2009年的总产量为1,800hL（180,000升）。Ariege IGP之前被称为Vin de Pays d'Ariege，但自2009年以来，随着Vin de Pays类别逐渐从法国葡萄酒法中淘汰，它已被受保护的地理标志所取代，这一分类更符合欧盟的标签习惯。

结语

阿列日葡萄酒的发展历程充满了挑战与复兴，从罗马时代的起源到中世纪的发展，再到19世纪的灾难性打击，以及20世纪末的重生，这一地区的葡萄酒产业展现了坚韧与创新。如今，阿列日葡萄酒以其独特的风土特征和丰富的品种，继续在国际葡萄酒市场上占据一席之地。

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