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炎炎夏日,三款玛斯莫丽酒庄雷司令,清爽来袭
2024-10-19人已围观
昨天是二十四节气中的大暑,过了大暑,我们将迎来一年中最热的时期。在这样的炎炎夏日,怎能缺少冰镇雷司令(Riesling)的陪伴?红酒世界新上线三款德国摩泽尔(Mosel)优质名庄雷司令白葡萄酒,助您清爽畅快地度过这个炎夏。
玛斯莫丽酒庄:传承与创新的结晶
摩泽尔名庄——玛斯莫丽
玛斯莫丽酒庄(Markus Molitor)位于德国摩泽尔产区,以出品优质雷司令葡萄酒而著称。1984年,年仅20岁的现任庄主马库斯·莫丽特(Markus Molitor)接管了酒庄,成为家族酿酒的第八代传人。他秉持家族的酿酒传统,依靠摩泽尔独特的风土,酿造出具有陈年潜力的葡萄酒。
发展历程:从传统到国际认可
马库斯·莫丽特接管酒庄后,不仅拓展了葡萄园面积,更通过其远见卓识,使酒庄的葡萄酒屡屡获得国际知名酒评家和酒评机构的高分评价。玛斯莫丽酒庄在摩泽尔地区逐渐打响了知名度,成为该地区最出色的酒庄之一。
独特风土:陡峭板岩的奇迹
酒庄的葡萄园分布在摩泽尔的15个知名葡萄园中,每个葡萄园都有其独特的风土。这些葡萄园大多沿河分布,坐落于陡峭的斜坡上,土壤以板岩为主,这种土壤不仅具有良好的储热能力,而且富含当地独特的矿物质合成物。
自然发酵:保留葡萄酒的纯粹风味
玛斯莫丽酒庄坚持有机管理方式,严格控制葡萄产量,以保证果实的质量。酒庄相信好酒只能是自然发酵而来的,因此在酿造过程中不添加任何添加剂,依靠葡萄皮自带的野生酵母进行缓慢发酵。
精品雷司令:国际高分评价的见证
玛斯莫丽酒庄的雷司令葡萄酒以其纯净、饱满而富有活力的风格,赢得了国际酒评界的广泛认可。以下是三款高分优质雷司令的推荐:
2016年玛斯莫丽酒庄日冕园雷司令精选白葡萄酒(半甜型)
- 评分:RP 98分,JS 95分
- 国内现货价:¥618
这款酒产自日冕园,以其优雅与成熟度著称,获得了帕克团队的高度评价。
2016年玛斯莫丽酒庄天堂园雷司令精选白葡萄酒(半甜型)
- 评分:RP 97分,JS 94分
- 国内现货价:¥589
这款酒以其饱满的酒体和美妙多汁的口感,获得了帕克团队和詹姆斯·萨克林的高分好评。
2016年玛斯莫丽酒庄乌兹格园雷司令晚收白葡萄酒(半甜型)
- 评分:RP 95+分,JS 94分
- 国内现货价:¥336
乌兹格园以其红色土壤和独特个性的葡萄酒而闻名,这款晚收白葡萄酒展现了非常棒的复杂度和张力。
夏日搭配:海鲜与亚洲菜肴的完美伴侣
夏天是海鲜的季节,雷司令白葡萄酒以其酸度脆爽、口感明快,与扇贝、鱼片和虾等海鲜的肉感十分契合。半甜型的雷司令葡萄酒甜美的口感,也能与辛辣的亚洲菜肴相映成趣。
结语
在麻辣小龙虾称霸餐桌的夏季,别忘了来一瓶冰镇雷司令白葡萄酒助助兴。如果您对以上推荐的三款雷司令白葡萄酒感兴趣,欢迎点击上方酒款链接跳转购买,享受清爽一夏。
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