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佳得美酒庄:性价比最高的梅多克列级庄之一

2024-09-14人已围观

不为人所知的补选经历

自1855年梅多克列级庄分级以来,61家名庄成为列级庄,其中佳得美酒庄(Chateau Cantemerle)在1855年9月16日被补选入列级庄名单,成为第58家列级庄。这一变化并不广为人知,却标志着佳得美酒庄的卓越地位。

价格曾经比拉菲还高

佳得美酒庄的历史可追溯至中世纪,是梅多克军事防御线的一部分。1147年,酒庄首次以“佳得美”的名字出现,1354年开启葡萄种植。经过几代庄主的努力,迅速成为上梅多克区的明星酒庄。1867年,酒庄在巴黎世界博览会上获得银奖,其价格一度超过拉菲,盛极一时。

佳得美酒庄的地理位置与土壤特性

佳得美酒庄位于上梅多克的南端,这里的砾石地与波亚克村不同,是由和缓溪流堆积而成,混有河沙与细碎小石子。这种土壤使葡萄成熟快,单宁柔和,酿造出轻柔好喝的红酒。

发展历程与变迁

几易其手,本色更出色

佳得美酒庄在发展过程中多次易主:

- 1892年,维力纽家族将酒庄卖给布勃斯家族。

- 1981年,法国SMABTP集团收购酒庄,进行大规模改造,扩展葡萄园至90公顷,引进新酿酒设备,解决土质差异问题。

梅多克最美酒庄

佳得美酒庄以其美丽的林地景色著称,位于上梅多克地区的最南边。2011年,中国名模熊黛林探访波尔多,佳得美酒庄成为宣传片的主要拍摄地。

葡萄园与葡萄酒

佳得美庄园拥有90公顷葡萄园,土壤以砂砾土为主。种植比例为50%赤霞珠、40%梅洛、5%品丽珠、5%小维铎。葡萄树平均树龄30年,种植密度9,600株/公顷。正牌酒表现出色,具有独特口感,持久平衡,果味馥郁。

高分高性价比

世界三大酒评家之一詹姆斯·沙克林给予佳得美酒庄正牌酒高分评价。《世界名酒杂志》评审团认为佳得美酒庄干红葡萄酒是波尔多左岸最振奋人心的葡萄酒之一。尽管品质逐日上升,价格合理,具有高性价比。

佳得美酒庄干红葡萄酒特点

- 1855年梅多克酒庄分级五级庄。

- 呈深宝石红色,酒体复杂醇厚。

- 具有咖啡香气,黑莓和紫罗兰的芬芳。

- 优雅而富有烟熏味和果香味。

- 入口柔顺圆滑,良好的单宁,回味悠长。

结语

佳得美酒庄以其卓越的品质和合理的价格,成为波尔多性价比最高的酒庄之一。预订咨询苏荷红酒相关选酒顾问,享受这一份来自梅多克的佳酿。