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去了东京都内也能享受的当地酒馆!

2023-05-18人已围观

去了东京都内也能享受的当地酒馆!

你好,我是SAKETIMES撰稿人佐藤G。

日本全国各地都是好吃的东西。在百货商店举办的地方物产展上队伍不断,能享受地方特产和食材的天线店连日非常热闹。

是的,现在地方很热!

此次,介绍在东京都内能充分品味当地的日本酒和美食的“当地酒馆”。

从上班族的圣地新桥站·汐留口徒步1分钟,位于新桥站前大楼1号馆1楼深处的穴位。是长野县酒类销售株式会社经营的当地酒直销所兼斯坦丁酒吧。

店内构造紧凑,15人左右几乎满座。

这里值得一提的是种类丰富!县内各地约40种日本酒和约15种地方啤酒,除此之外还可以品尝到葡萄酒、烧酒。日本酒以300日元~1000日元(110ml~180ml)销售。和其他店相比,感觉很有良心。

更推荐的要点是当地酒、3酒套餐。“店主可以选择松本套餐和诹访套餐等当地的酒,500日元~1000日元可以尝试。…对地名有反应的你,是长野县出身,或者是长野通吧?(笑声)

这样说的我也是长野县民。这个时候情绪MAX!!

那么,得意洋洋地马上点日本酒!这家店都是现金配送,每次都要结算的系统。

首先是北安阴·大町套餐(北安大国浓醇原酒/北阿尔卑斯纯米酒/白马锦闪闪纯米酒)。

买了之后,店主会说“好的,请”,然后把长木交给我。真是令人高兴的关怀啊。

继续订购一套!

接下来是松本套餐(山清榨的最酒/笑龟到帝王/美寿々纯米吟酿生酒)。

不知道是不是剪短了,当场就写下来了!

和美味的日本酒一起吃下酒菜吧。这里是120日元~380日元,从腌野泽菜、马肉刺身、山菜到炖牛蒡、马肠等各种美味都有。请根据当天的心情和身体状况,挑战一下(笑)。今天选择了“芋头也熏制”和“野泽菜芥末风味”。这两种都是能充分发挥日本酒美味的下酒菜。

顺便说一下,这家店从11点开始营业。从中午开始想喝一杯的人和作为酒会前的0次会使用的人也很多。当然,稍微喝不够的时候的第2家,第3家也能享受。

在新桥体验一下“信州世界”吧~!

◎当地酒博物馆信州压村

工作日:11:00~21:30

星期六:11:00~18:30

定休日:周日・节假日・第2・第3个周六

从连接三轩茶屋站和下高井站的东急世田谷线·若林站下车。站台旁边的建筑物2楼是“若林CAMOS”。从CAMOS(=酿造)这个店名来看,可以看出店主对日本酒的喜爱。店内有面向窗边的吧台座位和两个桌席。从吧台座位可以俯瞰悠闲行驶的世田谷线的电车,铁路爱好者也可以享受。

日本酒的价格有小(60ml)300日元,中(120ml)600日元,大(180ml)900日元3种,品酒套餐。今天最初的订单是期间限定举办的“自由福岛联合应援企划”2酒500日元。

正如字面意思一样,以支持店主最喜欢的福岛足球队“福岛联合”为宗旨,准备了与当时对战的对手队县产的日本酒的比较。

访问了的日的对战队伍在冲绳,领受了冲绳县只有1个的日本酒的藏源的当地酒“黎明本酿造”。冲绳的日本酒…真是珍贵的体验啊~。

与此相对的福岛是“福福龙神无过滤纯米生原酒”。这是福岛零售酒贩工会完成的当地酒,可以品尝到纯米独特的水果味道。是很好的对战卡(笑)。

下酒菜是乡土料理的“乌贼胡萝卜”和“鸡肉三五八泡饭”。“乌贼胡萝卜”是将鱿鱼和胡萝卜腌制而成的松前咸菜。熟成食材和日本酒…不可能不搭配!另一方面,三五八腌是指将盐、曲子、米以3:5:8的比例腌制而成的。虽然都是不熟悉的料理名,但是和店主交流也是很开心的地方。

接下来是拥有品酒师资格的店主推荐的福岛品酒套餐。这天准备了「天明新米新品种中取四号/一步己纯米薄酒/山之井白26BY(新酒)」。

特别是这个“山之井”,据说是今年第一次挑战新酒的商品,背面标签上写着“请尽情地喝”的一句话。…嗯,就这样吃得很好吃(笑)。

和爽快的店主谈着日本酒和福岛的话题,悠闲地度过的时光真是让人心情舒畅。马上再来!想说的话没错,还在店里。

◎若林CAMOS

15:00~24:00

休息日:周日

在东京都内可以享受的当地酒馆。这是一个让人怀念故乡,让人感受到旅行心情的舒适空间。

只是想着下次去哪个地区的店打扰一下就很兴奋呢~。来吧,目标,称霸全国!!

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