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斯通&木材's 2017 Forefather啤酒上市

2023-06-11人已围观

Stone&Wood本周发布了其2017年Forefaters啤酒，这是一种英国淡啤酒，由该行业的真正先驱之一，Lord Nelson的Blair Hayden酿造。

Forefaters系列向那些为当今蓬勃发展的啤酒行业铺平道路的先驱致敬。2015年首次发布的是与菲尔·塞克斯顿合作酿造的英国棕色麦芽酒，去年是与威利·史密斯合作酿造的Doppelbock Lager。

今年的教父布莱尔·海登是一名酒吧老板，也是悉尼最古老的酒吧之一纳尔逊勋爵的族长。他拒绝屈服于严格的自来水合同限制，建立了一家啤酒酒吧，这样他就可以自己倒啤酒，所有啤酒都是传统英式麦芽酒的风格。

三十一年过去了，海登仍然在为独立啤酒革命做出贡献。

Stone&Wood的创意和社区经理Jasmin Daly向Beer&Brewer解释了为什么海登是第三届年度Forefaters啤酒的完美选择。

她说：“布莱尔是一位行业传奇，在过去30年里，他不仅为独立啤酒革命做出了贡献，而且还在继续高举旗帜。”。

“我们非常尊重布莱尔——他对行业的热情，对优质啤酒和客户服务的热情，以及他的幽默感和丰富多彩的语言。”

海登用最好的英国Maris Otter麦芽酿造了5.6%的ABV英国淡啤酒。加入佛手柑茶后，有淡淡的柑橘味，辛辣和花香的酒花香气与中等的苦味相平衡。

Blair Hayden的Forefather English Pale Ale是一款限量版，现已上市。它于本周在悉尼岩石区的纳尔逊勋爵酒店正式推出。