Bacardi Legacy Australia获奖者宣布

Bacardi Legacy Australia获奖者宣布

周二晚上，墨尔本The Beaufort&Ike's的Dave Kerr在鸡尾酒比赛的决赛中被宣布为2017年百加得传统澳大利亚冠军。

决赛在Kittyhawk的新活动场地举行，由包括Andrew Bennett(2016年冠军)和Fred Siggins(2014年冠军)以及从新加坡远道而来的Employees Only的Steve Schneider在内的小组进行评判。

三位评委根据鸡尾酒的名称、灵感、香气、味道、外观、独创性、创新性、提神性、产品知识、技术技能和展示天赋对其进行了评估。根据评委的说法，正是克尔的鸡尾酒配方和他在舞台上的表现——“洋溢着自信和魅力”——赢得了评委的青睐。

百加得品牌经理Sean Blackburn表示：“他们不懈的奉献精神显而易见，他们对自己的遗产的热情见证了他们对鸡尾酒和品牌的热爱，巩固了他们在行业中的地位。”

史蒂夫·施奈德同样对节目中的三种鸡尾酒印象深刻，他说：“比赛的水平每年都在提高。”

克尔的鸡尾酒The Viento是澳大利亚历史上第一款含有百加得Ocho的获奖配方，这是2017年比赛的新成员。

这位2017年冠军的下一场比赛是在德国柏林举行的全球决赛，科尔将代表澳大利亚队在5月18日开始的为期一周的比赛中对阵其他39个参赛国家。在此之前，科尔还有两个月的宣传工作，为他的鸡尾酒提供最好的战斗机会。

Viento食谱：

成分：

30毫升巴卡第8

20毫升白葡萄酒

10ml椰子油

30毫升新鲜草莓汁

25毫升新鲜柠檬汁

15毫升龙舌兰糖浆

方法：在摇壶中混合所有成分，然后用力摇10秒。双重滤入鸡尾酒杯。

装饰：草莓头

The Viento，西班牙语中的“The Wind”，探索了20世纪90年代盛行的饮料的乐趣和轻浮。在日益被严肃性和复杂性所定义的现代背景下，它为饮酒注入了新的活力。采用现代工艺和潮流配料，味道的深度与当今精致的口感相匹配。冷榨草莓与椰子油相结合，提供了一种令人难以置信的新鲜饮料，口感愉悦，能及时为无忧无虑的地方带来共鸣。

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