Top Shelf 2015取得巨大成功

Top Shelf 2015取得巨大成功

上周末在墨尔本举行的精品饮料节Top Shelf被组织者、参展商和与会者称为成功。周六和周日，约有6000人从墨尔本皇家展览大楼的大门前走过，这一数字比去年大幅上升。

艺术节组织者保罗·伍顿表示，这场演出肯定在不断发展，吸引了大量的贸易参与者和公众。

“我们从参观者和参展商那里得到了非常积极的反馈，”他说。“你可以看到，观众对展台的参与度很高，对了解新产品和优质产品也很感兴趣。”

拉弗罗伊摊位整个周末都在大快朵颐地调制鸡尾酒。

节目中也有很多笑声，鸡蛋和酒吧勺子比赛和州与州的鸡尾酒比赛聚集了人群，为他们最喜欢的人欢呼，并质问反对派。也许并不令人惊讶的是，维多利亚队在后一场比赛中获胜(无可否认，这是默认的，因为他们是唯一一支为评委提供可口饮料的球队)。

维多利亚队参加慈善鸡尾酒比赛。

该节目还包括一系列关于该行业许多不同方面的演讲和研讨会，其中一些会议座无虚席，比如Gin Queen会议，还有大量来自当地和国际调酒和酒店专家的演讲，如Naren Young、Jason Crawley、Charlotte Voisey以及PDT背后的团队。

纳伦·杨介绍了开胃酒的艺术。

Wootton说：“如何开设酒吧的讲座和Rockpool Group的David Lawler主持的《如何撰写盈利葡萄酒清单》都受到了广泛的关注。”。“这只是表明人们对知识有着真正的渴望，这个节目不仅仅是为了喝酒——节目真正关注的是教育。”

Jason Crawley正在讨论良好的好客做法。

伍顿补充说，他收到了来自观众、参展商和主持人的积极反馈。Nip of Courage、Gage Roads Brewing和Beam Suntory(在Laphroaig展台)等品牌和经销商都对此次活动表示完全满意，而调酒师兼会议主持人Russ McFadden也表达了自己的赞扬，表示在他主持的演讲中，与会者对他做出了很好的回应。Solotel集团也直接赞扬了这场活动，因为他们的一群经理和员工从悉尼专门以游客身份出席了活动——Jeremy Shipley也参加了“如何打开酒吧”小组。

整个周末都有大量的威士忌和Tullamore Dew和Monkey Shoulder倒酒。

鉴于活动的成功，明年的计划已经在进行中，2016年Top Shelf将在今年的活动上进一步扩大。

伍顿说：“我们对去年的节目做了一些改变，今年我们更专注于展示领域，我们得到的反馈非常好。”。“所以总的来说，我们对它的进展感到非常满意，明年我们还会做一些调整，但我们对这部剧的反响感到满意。”

Nip of Courage的澳大利亚烈酒深受业界和消费者的欢迎。

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