吉森扩大了其非alc范围

吉森扩大了其非alc范围

新西兰酿酒师吉森(Giesen)继续认真对待非酒精葡萄酒类别，推出了两款新的非酒精葡萄酒，去年推出的长相思(Sauvignon Blanc)中加入了玫瑰(Rosé)和灰皮诺(Pinot Gris)。

Giesen已在其自己的专业旋锥技术上投资超过100万美元，首席酿酒师Duncan Shouler表示，这有助于满足客户需求，并确保该集团继续生产出最好的无酒精葡萄酒。

Shouler说：“我们推出的长相思已经售罄，这向我们表明，葡萄酒爱好者希望在这一新兴类别中有所选择。”。

“吉森0%玫瑰和灰皮诺最近都在新西兰发布，在吉森网上商店很快就销售一空。这两种葡萄酒都受到了葡萄酒爱好者和寻找更健康替代品的人的欢迎。”

他补充道：“为了使Giesen的酒精含量为0%，我们需要经过额外的过程，将我们的全浓度葡萄酒通过旋转锥形蒸馏，轻轻去除酒精成分。

“事实上，与全浓度葡萄酒相比，无酒精葡萄酒的生产成本更高，尤其是当我们的目标是生产热量尽可能少的0%葡萄酒，味道像葡萄酒而不是葡萄汁时。

“拥有自己的旋转锥也使我们能够提高生产水平，以满足消费者的需求，并真正有助于提高质量。这意味着我们可以试验并不断改进我们的0%酒精葡萄酒产品，以满足客户的口味。每次生产时，我们都会看到越来越好的无酒精葡萄酒。”

这两款0%的葡萄酒都采用了全新的包装，2021晚些时候，0%的长相思也将过渡到新的品牌外观。吉森还将于本月晚些时候推出0%的梅洛，带来一款充满活力的红酒来完成选择。

0%玫瑰和0%灰皮诺的建议零售价为18.99美元。它们在澳大利亚各地的零售店都有售。

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