New Starward发布融合了新旧世界威士忌

New Starward发布融合了新旧世界威士忌

Starward Whisky继续其创新模式，推出了一款名为Unexpeated的新产品，将新世界的澳大利亚威士忌与旧世界的苏格兰威士忌融合在一起。

来自Starward的一种新的红葡萄酒桶陈酿澳大利亚单一麦芽，它是在浸泡了来自艾莱一些最好的酿酒厂的泥炭威士忌的桶中完成的。

生产总监Sam Slaney表示，Starward项目计划的最新发布与该酒厂生产过的任何威士忌都不同。

“我们从艾莱偏远的酿酒厂采购了新鲜的、浸泡过泥炭的威士忌桶，并开始进行实验。其中一些桶的使用时间可以追溯到1968年，但一旦我们把它们带到澳大利亚，它们就重获新生。

“我们最终推出的是一款独特的Starward单麦芽威士忌，具有Islay海洋泥炭的特点，在我们的任何一款产品中都从未尝过。Unexpeated真的是新旧世界的碰撞。”

这款威士忌的品尝说明称，“威士忌饮用者将第一次在Starward标志性的果味浓郁多汁的威士忌中品尝到沿海泥炭和烟熏味。在舌头上，淡淡的甜泥炭与红葡萄酒桶、红色浆果、粘稠的金桃和可可粒融合在一起。香气中有明显的泥炭味，余味为烟熏橡木干”。

Starward创始人David Vitale说：“我们从不害怕尝试不同的东西，这次发布是对传统风格的一次非常Starward的转变，它确实名副其实。对我们来说，关键是始终努力做出美味可口、混合美味的东西。”。

“在每一口未经加热的葡萄酒中，我们多汁的热带风味都会遇到直接来自艾莱著名酿酒厂的沿海泥炭烟雾。

“它与鳟鱼或烤茄子等烟熏菜搭配得很好。试试它作为一种新的口味，配上牡蛎的脏马提尼，或者在晚餐后配上像罗克福特这样的浓蓝色奶酪。这是一种味觉。”

Unexpeated从8月开始从Starward限量发售，700毫升一瓶，零售价149美元。

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