SouthTrade International加入企业圣诞大扫除Andrea Gualdi加入Ovolo酒店集团

SouthTrade International加入企业圣诞大扫除Andrea Gualdi加入Ovolo酒店集团

Ovolo Hotels希望Andrea Gualdi在任命他担任新设立的集团创意饮料总监后，能将集团的餐饮场所提升到一个新的水平。

作为Maybe Group的联合创始人，安德里亚(Andrea)的名字证明了奥沃洛的希望，他是Maybe Sammy背后的力量之一，悉尼酒吧最近被《世界50家最佳酒吧》(the World’s 50 Best Bars)评为“2021澳大拉西亚最佳酒吧”，这是其第二次连续获胜。

Andrea说：“我非常高兴能加入Ovolo集团，该集团与澳大利亚食品饮料行业一些最知名的人才合作。”

“我期待着为Ovolo投资组合的发展做出贡献，并将我的一些个人风格带到这些独特的场地。”

除了与Maybe Sammy合作取得集体成功外，Andrea还获得了多项个人奖项，包括2020年的“年度十大国际调酒师”和2017年的澳大利亚世界级调酒师。

Ovolo在澳大利亚的运营总监Wayne Taranto将Andrea描述为“摇滚明星”，并表示Ovolo：“很高兴欢迎Andrea加入我们的餐饮领导团队，与Ian Curley一起开创我们酒吧和饮料项目的未来。”

早在9月，名厨伊恩·柯利就被任命为创意烹饪，他在墨尔本的一些顶级餐厅工作了25年多。以诺姆闻名的Roy Ner和Matthew Kenney(曾帮助在美国推广纯素食)也在与Ovolo团队合作。

这些任命是在奥沃洛扩大其澳大利亚酒店规模之际作出的，总部位于香港的酒店集团在2021期间在南亚拉、墨尔本和布里斯班的斯普林希尔增加了新的分店。Ovolo在10月宣布，它将庆祝“素食年”，所有酒店餐厅的菜单都是素食的。

安德里亚搬到奥沃洛增加了阴谋，因为也许萨米一直被描述为“一个没有酒店的酒店酒吧”。

Andy于2015年加入Intermedia，担任TheShout的编辑，每天撰写新闻，还为《国家酒类新闻》撰写专题报道。现在是TheShout和酒吧俱乐部的总编辑。

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