Starward投票;s茶色#2打开

Starward投票;s茶色#2打开

Starward正准备推出其第二款茶色单麦芽威士忌，继2019年首次成功推出后，该威士忌销售一空，并于2020年在香港国际葡萄酒与烈酒大赛上获得全球最佳威士忌奖。

由于Tawny#2是一款限量版，它将首先通过现已开放的投票系统提供，第一次投票将于3月1日进行。

威士忌在Tawny强化酒桶(既有新鲜的也有烧焦的)中完全成熟，然后酿酒师放入一些潘琴桶和猪头桶取乐，这使威士忌能够展示Starward精神的热带气息。

品尝笔记上写着“除了热带的味道，Tawny#2的味道立刻被干葡萄干和烤橡木所取代。红糖和浓郁的干果在味觉上散发出来，舒适的香料带来缓慢而持久的回味”。

Starward的首席酿酒师Sam Slaney在评论这一最新发布时表示：“继Tawny#1的成功发布之后，Tawny#2有着良好的声誉。尽管如此，我们的酿酒师团队仍然想进行实验，所以这次我们玩的是桶的大小，看看在Tawny桶中完全成熟后，我们的标志性烈酒会有多少。

“尽管我们凭借Tawny#1获得了2020年全球最佳威士忌奖，但我们相信我们可以拥有新的‘最佳’威士忌，但我们会让那些有幸尝试的人担任评委。”

Tawny#2是Starward特别项目系列的一部分，据Starward创始人David Vitale介绍，该项目为球队提供了比赛机会。

“早在2015年，该团队就推出了一些更大规格的Tawny猪头和一个潘趣酒，我们的调酒师一直在热切地看着它们成熟，以在威士忌最终准备好时为其添加更多的深度和精神特征……我们对结果欣喜若狂。

“我们在澳大利亚拥有数量惊人的优质酒桶，即使是在尺寸和品种上，也有很多可以玩的。我们很幸运，我们的团队中有酿酒师，他们与这些酒桶有着深厚的联系，这有助于创造一些特别的东西。”

所有投票成功的申请者都将通过电子邮件得到通知。投票后，将有一定数量的零售商从3月15日起储备一些Tawny#2，尽管很难找到他们。每瓶Tawny#2的零售价为零售价149美元，一瓶700毫升。

前往Starward网站进行投票登记。

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