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也许萨米被评为澳大拉西亚最佳酒吧
2023-05-17人已围观
也许萨米被评为澳大拉西亚最佳酒吧
也许萨米已经连续第二年被《世界50家最佳酒吧》评为澳大拉西亚最佳酒吧。
尽管比去年的第11名有所下降,今年排名第22位,但这家酒吧仍然是该地区的第一名,评委们赞不绝口:“鸡尾酒都是你所期望的,服务周到,内部——柔和的色调和浓郁的绿色——装饰艺术,美丽。”
“也许萨米做了一家豪华酒店鸡尾酒酒吧所做的一切,但更具活力和奇思妙想(没有酒店)。”
对澳大利亚来说,这是一个强劲的一年,有四家酒吧进入了前50名,这是我们自2015年以来的最佳成绩。悉尼酒吧,Cantina OK!,只落后于23岁的“也许萨米”一位。龙舌兰专业酒吧被评委描述为“必去之地”,并表示“每周都有值得世界上任何一家伟大的鸡尾酒酒吧品尝的鸡尾酒”。
首次亮相的Re和墨尔本的Above Board分别以46分和44分的成绩参赛,Re获得了Ketel One可持续发展奖。Re总部位于悉尼的South Everleigh,据说是世界上第一家零浪费酒吧,并由50 Best bar的可持续发展合作伙伴Food Made Good进行了评估。
获得Ketel One可持续发展奖的酒吧团队
令人难以置信的是,Above Board是自2018年以来第一个上榜的墨尔本。这家酒吧通过隐藏调酒设备和从滗析器中倒酒来创造一种奇妙的感觉,这是烈酒的神秘之处。评委们称赞“既没有Rotovap,也没有前卫的技术,只有老式的款待和以古典方式制作的饮料”。
在海外,伦敦的康诺特酒吧连续第二年被评为世界最佳酒吧,评委们将该酒吧描述为“从一开始就取得了胜利”,并赞扬了康诺特的干马提尼和Impression鸡尾酒菜单。
自2009年以来,《世界50家最佳酒吧排行榜》每年发布一次,旨在评估和庆祝地球上最好的饮酒场所。参赛者由来自世界各地的600名酒店和饮料专家投票选出。由于大流行对旅行和招待造成了干扰,法官可以根据2020年3月至2021 9月期间对场馆的参观情况进行投票。
2021的榜单紧随2020年的50项最佳复苏计划之后,该计划为酒店业筹集了129万美元,并以赠款的形式发放给200多家酒吧、餐厅和非营利组织。
获奖者的完整名单可以在这里找到。
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