酿酒师和酿酒师联手研制消毒剂

酿酒师和酿酒师联手研制消毒剂

Ferngrove Wine Group和Whipper Snapper Distillery已与LabWest联手生产紧急医用洗手液。

Ferngrove每周向Whipper Snapper供应15000升葡萄酒，将其蒸馏两次，以生产纯清洁的乙醇。

LabWest的化学家将监督乙醇与符合世界卫生组织标准的其他所需高质量成分的混合，以制造成品，并在分发前对每一批进行测试。

Ferngrove葡萄酒集团董事总经理Andrew Blythe表示，该集团本着合作的精神捐赠葡萄酒，以实现更大的利益。

Blythe说：“Ferngrove Wine Group是西澳州的一家重要生产商，我们很幸运能够提供帮助，所以这就是我们决定要做的。”。

“鉴于出口市场已经陷入停滞，我们有机会供应大量用于出口市场的赛美蓉和长相思。我们不确定这些市场何时会恢复，所以我们觉得现在最好的办法是在这个危机时刻帮助社区。

“参与一个合作项目感觉真的很好，每个人都有正确的理由参与其中——填补市场上一个紧迫而重要的缺口，让西澳大利亚人保持就业，让一些小企业保持运营。”

Whipper Snapper酒厂的联合创始人Alasdair Malloch表示，他将于上周一关闭自己的企业。

马洛赫说：“我们不得不裁员，我们认为我们必须关门。几天后，我们完成了一个彻底的转变，重新雇佣和再培训了员工，并转变为全天候蒸馏尽可能多的乙醇。这挽救了我们的业务。”。

“我们曾收到过不少关于生产洗手液用乙醇的询问，但我们的谷物发酵无法满足要求，所以我们呼吁Ferngrove的朋友们用他们的葡萄酒快速完成这项工作。

“如果没有葡萄酒，我们就无法快速生产乙醇，如果没有LabWest，我们也无法将乙醇转化为高质量的消毒剂，并为一线工人提供合规的高质量成品。”

预计乙醇的产量约为每周1500升。

LabWest董事总经理Brad Whisson表示，他的业务通常专注于为矿业公司测试矿物和岩石的成分。

Whisson说：“我们有矿业公司找我们生产洗手液，但采购所需数量的酒精是一个障碍。”。

“当有可能与Ferngrove和Whipper Snapper合作解决供应问题时，我们迅速采取了行动。我们很高兴能够在这一及时的开发中利用我们的专业知识。”

洗手液将供应给生物多样性、保护和景点部、Transperth Trains、珀斯市、矿业公司、老年护理提供者、学校、零售工人和其他企业。

TAGS标签：