亚洲50家最佳酒吧揭晓

亚洲50家最佳酒吧揭晓

亚洲50家最佳酒吧的名单在曼谷举行的颁奖典礼上连夜公布，新加坡的酒吧也有代表。

以龙舌兰酒闻名的香港酒吧Coa连续第二年蝉联榜首，分别被命名为“亚洲最佳酒吧”和“香港最佳酒吧”

这是自2016年创建亚洲50家最佳酒吧名单以来，第二家连续获胜的酒吧，新加坡曼哈顿酒吧在2017年和2018年实现了这一壮举。

Coa由Jay Khan经营，他是一位有13年酒吧从业经验的调酒师，曾于2021被评为亚洲50家最佳酒吧的“调酒师”。该酒吧于2017年开业，并于2019年首次登上亚洲50家最佳酒吧排行榜，以第12名的成绩获得“最高新店”奖。

亚洲50家最佳酒吧的内容总监Mark Sansom对Coa团队表示了赞扬。

桑索姆说：“祝贺杰伊·汗和科阿团队在香港经历了又一个动荡的一年后保持了领先地位。”。

“Coa的获奖鸡尾酒龙舌兰烈酒前瞻性菜单、精心制作的菜单以及对客人体验的完全理解，再次证明了它在我们的投票学院中引起了共鸣。”

Jay Khan是亚洲最佳酒吧的老板。

Jigger&Pony排名第二，同时还获得了“新加坡最佳酒吧”的称号和Coa一样，Jigger&Pony已经连续两年获得这一奖项。

位居第三的是香港阿尔戈(Argo，Hong Kong)，这是一位新参赛者，也是“Disaronno最高新参赛奖”(Disarono Highest new Entry Award)的得主

排名第四的是总部位于印度果阿的Tesouro，它是另一家新加入者，同时获得了“伦敦精华最佳新开业”奖和“印度最佳酒吧”称号。

排在前五位的还有东京的Bar Benfiddich酒吧，该酒吧在2021排名的基础上又增加了四个名次，并获得了“名单中的雷米·马丁传奇奖”和“日本最佳酒吧”

桑索姆很高兴能亲自举办一场活动。

Sansom说：“我们非常高兴亚洲50家最佳酒吧今年恢复了现场活动的形式，社区可以再次体验到急需的联系和欢乐。”。

“尽管过去两年面临挑战，但亚洲的酒吧仍表现出了非凡的韧性和增长，我们继续为庆祝亚洲各地酒吧展现的才华和创造力而感到自豪。”

总的来说，这对首次登上榜单的人来说是一个不错的表现，共有14个新条目。新加坡酒吧位列榜单11位，中国大陆、香港、澳门和台湾的酒吧位列14位。

还向场馆和个人颁发了特别奖项。香港的Honky Tonkys Tavern被评为“Campari One To Watch Award”，该奖项颁发给排名前50位之外的酒吧，评委认为该酒吧有可能在不久的将来进入榜单。

新加坡肉豆蔻和丁香的联合创始人Colin Chia被授予Roku行业偶像奖，因为他“在全球和地区层面上为酒吧行业做出了不懈的贡献，在他之前的工作中，以及目前在他的两个场所，通过在整个地区制定培训计划来教育调酒师。”

“Ketel One可持续酒吧奖”由台北的Bar Mood获得，该公司一直致力于可持续发展和低浪费。

由澳大利亚组合Chris Peart和Elliot Pascoe经营的新加坡香港街28号排在第49位。

亚洲50家最佳酒吧由亚洲50家最好的酒吧学院评选，该学院由250位行业领袖组成，其中包括饮料作家、教育工作者、调酒师和酒吧老板。

点击此处查看亚洲50家最佳酒吧的更多详细信息。

2021 12月公布了全球50家最佳酒吧名单。

获奖者的完整名单。

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