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连续第三年举办了一场在线直播活动,在全国各地举办了跨州派对。去年,由55名评委组成的评审团对207家啤酒厂的1458瓶啤酒进行了评判,打破了该活动历史上最大的记录。

2023-06-28人已围观

White Bay Lager登顶澳大利亚's冠军啤酒

悉尼Balmain Peninsula的白湾啤酒公司(White Bay Beer Co)昨晚在2022年独立啤酒奖(Independent Beer awards)上夺得拉格啤酒(Lager)冠军,而昆士兰的莫法特海滩酿酒公司(Moffat Beach Brewing)再次取得了出色的成绩。

连续第三年举办了一场在线直播活动,在全国各地举办了跨州派对。去年,由55名评委组成的评审团对207家啤酒厂的1458瓶啤酒进行了评判,打破了该活动历史上最大的记录。

这家啤酒厂以悉尼前滩标志性的白湾发电站命名,在2020年4月疫情开始时就亮起了灯,他们的拉格啤酒(最初被称为联合拉格啤酒)是他们与Sunny Pale一起的两种基础啤酒之一。当时的酿酒师Dennis de Boer告诉啤酒和酿酒厂,拉格啤酒“是我们认真对待自己的地方,也是我们将要戴上帽子的地方”。

在被授予冠军拉格啤酒称号后,白湾啤酒酿造商杰西·沃克说:“自从我们的啤酒厂成立以来,这种啤酒一直是我们的激情所在,所以我们非常兴奋……因为在过去的两年半里,它真的是一个激情项目”。

经营The Indies的独立酿酒人协会(IBA)表示,拉格啤酒类别的金牌数量最多,而它是仅次于淡啤酒(269枚)的第二大奖项,共有201枚参赛作品。

尽管拉格啤酒赢得了澳大利亚的主要啤酒奖杯,但莫法特海滩酿酒公司在颁奖之夜的成功再次证明几乎是家常便饭,近年来,阳光海岸队为他们赢得了令人难以置信的奖杯。

他们连续第二年获得昆士兰啤酒厂冠军和IPA冠军奖杯,同时还获得了中型啤酒厂冠军以及无酒精和低度酒精奖。在最近其他主要比赛中获得的一系列奖项中,莫法特海滩在今年的澳大利亚国际啤酒奖上夺得了澳大利亚小型啤酒厂冠军、最佳国际风格淡啤酒和最佳传统淡啤酒。

莫法特海滩的努力引领了另一个印度群岛,昆士兰队在22座奖杯中获得了7座,在总奖杯数上超过了其他所有州。在统治了2020年的印度之后,Range Brewing凭借其啤酒颜色疗法赢得了首届冠军Juicy Hazy奖杯(此前又有两款啤酒获得了同一类别的金牌),而Brouhaha和Madocke beer也悬挂了昆士兰国旗。

澳大利亚低酒精和无酒精啤酒的质量再次受到重视,无酒精品牌UpFlow Brewing荣获合同啤酒冠军,125个参赛作品中的14枚金牌被授予NoLo类别。获得金牌的非酒精啤酒是UpFlow的Stout和Bridge Road的Free Time Pale,这为其在今年悉尼皇家啤酒节上的金牌提供了支持。

独立啤酒冠军Jade Flavell是阿德莱德Wheaty酒吧的老板,她获得了同行提名的行业服务奖,而她共同创立的酿酒公司Wheaty brewing Corps在2017年再次获得了小型啤酒冠军奖杯。

当晚颁发的第一座奖杯是最佳淡啤酒,最初被宣布为Seeker Brewing的现场十字架,后来被正确地授予了Six String Brewing公司的热带淡啤酒。除了授予白湾的奖杯外,Six String的胜利是前往新南威尔士州啤酒厂的四座奖杯之一,the Grifter赢得了新南威尔士州酿酒厂冠军和琥珀黑啤酒冠军,而Philter则获得了烈性啤酒冠军。

除了赢得维多利亚啤酒厂冠军外,月亮狗精酿啤酒厂还被评为今年的大型啤酒厂总冠军。

国际篮联主席理查德·阿达姆森在一份声明中表示,在2021印度队面临挑战之后,参赛人数和奖牌数量都应该庆祝。

“这证明了我们社区对我们的信任和承诺。我们也知道,这个行业仍然很艰难,现在面临着比过去几年更大的问题,技能短缺和成本上升使我们很难做生意。但再次看到创纪录的参赛作品数量让我们目瞪口呆。”

您可以在这里查看2022年印度结果的完整目录。

淡啤酒——由Yakima Chief Hops主讲

Six String Brewing Co出品的热带淡啤酒

冠军琥珀黑啤酒–由LOUD主办

Grifter酿酒公司的预兆。

冠军Juicy Hazy–由Hop Products Australia主办

范围酿造的颜色疗法

Champion Specialty Beer–由Beer Matters主办。

Good Land Brewing公司的Gezellig。

冠军Lager–由Barrett Burston Malting主持

白湾啤酒公司的白湾拉格啤酒。