Jarrah Boy，一款全澳大利亚本土原料啤酒发布

Jarrah Boy，一款全澳大利亚本土原料啤酒发布

阳光海岸啤酒厂的兄弟会聚集在一起，帮助著名的土著厨师和企业家Dale Vocal实现他的梦想，将他对当地丛林食品原料的热情和对啤酒的热爱结合起来。

Jarrah Boy是这一梦想的实现者，它是一系列全澳大利亚啤酒，使用传统麦芽和啤酒花的混合物酿造，配以澳大利亚本土丛林食品配料。

Vocale说：“我迫不及待地想让所有澳大利亚人都能享受一个Jarrah Boy。”。“分享啤酒是引发对话的好方法，我们希望Jarrah Boy能邀请所有澳大利亚人畅所欲言，学习并为澳大利亚令人惊叹的土著文化感到骄傲。

“我们已经看到，越来越多的澳大利亚人希望弥合和解鸿沟，团结一致，成为一个澳大利亚。为了纪念和承认过去，在现在建立联系，打造一个共同、团结的未来，自豪地庆祝我们丰富的土著文化。”

Vocale的推出得到了许多啤酒行业朋友的支持，包括沸腾罐酿酒公司的老板John Madill和前CUB创新主管Adam Murphy。

Vocal与沸腾锅的酿酒师Pedro de Luca合作，将传统的澳大利亚独立原料引入酿酒过程。Madill表示，他很乐意在创办沸腾锅时得到布鲁哈啤酒厂的类似帮助。

Madill说：“多亏了Brouhaha的小伙子们，我们有了一个很好的开始，我们真的很喜欢以同样的方式支持Dale。希望有一天，Jarrah Boy足够大，可以继续向下一家啤酒厂致敬。”。

与此同时，Murphy正在为Jarrah Boy品牌的发展及其推出的营销提供建议。

Murphy说：“Dale对Jarrah Boy的愿景如此强烈，传达的信息如此有意义，以至于在离开CUB后，我打电话给他，说‘你需要什么帮助?’”。“帮助Dale塑造原始的品牌概念，在塑造Jarrah Boy的外表和声音方面发挥作用，是一段令人惊叹的旅程。我对土著文化了解了很多，也了解了我们作为土著卓越盟友可以发挥的作用。我迫不及待地想邀请所有澳大利亚人加入对话。”

Jarrah Boy将推出三种风格的拉格啤酒，第一种是Tirum Sun lager，用Kabi Kabi这个词来命名太阳。Tirum是一种金色的拉格啤酒，由澳大利亚啤酒花、麦芽和来自Something Wild的土著本地yams酿造，Somethings Wild是一家野生收获灌木食品的土著供应商。

Vocale说：“通过我们的供应链支持其他原住民企业是Jarrah Boy真正关注的焦点。在我们的文化中，我们作为一个整体取得了成功，所以随着Jarrah博伊的成长，我们想让其他暴徒与我们一起成长。”

与这一雄心不谋而合，紧随其后的是Gwangal Red Lager，它是用来自西澳土著养蜂人的本地Jarrah蜂蜜酿造的。第三部将是一款名为Mulu的深色拉格啤酒。

每一种风格都有一个传统的原住民名字，要么来自戴尔的祖先莫内罗国家，要么来自阳光海岸的卡比-卡比语，Jarrah Boy就是在那里酿造的。从10月20日起，Jarrah Boy Tirum Sun Lager将在阳光海岸各地上市。

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