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斯通&木材生产更环保的啤酒

2023-05-25人已围观

斯通&木材生产更环保的啤酒

Stone&Wood与Certified Sustainable和Voyager Craft Malt结成合作伙伴关系,生产对地球更有益的啤酒,从而对澳大利亚再生农业的未来做出了承诺。

B Corp酿酒商目前在其限量发行的啤酒中使用认证可持续成分,包括Counter Culture品牌和冬季季节性Stone啤酒,但已承诺今年增加使用量,将其核心系列啤酒也包括在内。

Stone&Wood Impact负责人Jahdon Quinlan表示:“对我们来说,这一承诺标志着一个重要的里程碑,标志着我们在推动和领导日益增长的再生运动方面的旅程的开始。

“我们一直在寻找创新的方法来减少我们的足迹,重新构想酿酒生态,这一承诺是朝着正确方向迈出的一步,有助于在更广泛的层面上与我们的供应商、客户和环境一起创造积极的变化。”

Stone&Wood的承诺还将使酿酒商支持澳大利亚农场,这些农场致力于维护土壤微观生物群落的完整性,促进生物多样性,固碳和增强复原力。经认证的可持续发展农民也是最佳用水做法的守护者,减少对人工和合成肥料和杀虫剂的依赖,并努力生产营养丰富的作物。

认证可持续发展组织的Miriam Neilsen表示:“我们非常自豪Stone&Wood能够引领潮流,加入我们的认证可持续社区。除了承诺购买认证可持续成分外,Stone&Wood还成功完成了审计,该审计还验证了Stone&伍德价值链执行环境、社会和治理举措的合规性。

“这为食品和饮料生产商树立了一个重要的榜样,即通过选择可持续种植的成分,你可以对地球健康产生真正的影响。支持那些经过验证可以降低合成肥料和温室气体排放的农民,同时再生土壤健康和周围的生态系统。”

Stone&Wood的《拟议环境行动承诺声明》指出:“Stone&Wood相信可持续的未来,我们使用的成分也能补充地球,再生土壤,为地球的繁荣做出贡献。为了帮助这一愿景成为现实,Stone&伍德承诺支持澳大利亚的再生农业。

“我们承诺扩大再生成分的使用,并将这些成分纳入主流。在这样做的同时,我们承诺支持当地农民,扩大澳大利亚对再生成分的需求。

“我们还旨在阐明全球土壤退化问题及其对社区和环境的影响。我们打算成为解决方案的一部分。这一部分也有很好的啤酒。”