3 Ravens发起众筹活动

3 Ravens发起众筹活动

3 Ravens Brewing据说是墨尔本最古老的精酿啤酒厂，它宣布了一项众筹活动，以扩大其经营范围，并购买“最先进的可持续技术”，包括一台二氧化碳制冷机热泵。

股票上涨将通过众筹平台Birchal来促进。

新的热泵将使啤酒厂能够捕获生产过程中的废热，并(与其他新技术一起)将能耗降低70%以上。其结果将为啤酒厂节省现金，同时大幅减少碳排放。

3 Ravens的总经理Nathan Liascos表示，更大的可持续性对啤酒厂至关重要。

“我们的业务核心是酿造屡获殊荣的啤酒，然而，以任何可能的方式减少对环境的影响一直是我们的首要任务。

“我们为开发这项新技术所做的工作感到无比自豪，并期待着与其他酿酒商分享我们的技术、见解和技术，无论是否独立。”

3 Ravens获得了制造业现代化基金和小型工艺补助金的资助，价值300000美元，这笔钱专门用于帮助酒厂开发和安装这项新技术。

3 Ravens的一份声明中写道，这些拨款是为了“支持酿酒业的现代化，培养更高技能的劳动力，并确保维多利亚州继续成为手工生产的领导者”。

这家啤酒厂计划今年晚些时候在珀斯开设第二家酿酒酒吧，这是3 Ravens在墨尔本以外的第一家。

3 Ravens Head Brewer的Brendan O'Sullivan解释了这个新地点的重要性，他说：“珀斯是澳大利亚一些最好、最有创意的酿酒商的所在地，包括我们团队的许多成员。我也是在这里长大的，所以对我们很多人来说，这是一种回家的感觉。”

奥沙利文继续说道：“这是一个非常令人兴奋的前景，不仅能将我们的啤酒带到珀斯，还能将我们的专业知识和可持续发展重点带到当地社区，并有望展示其他啤酒厂如何减少碳足迹。”。

对于3 Ravens来说，最终的扩张将标志着漫长旅程的顶峰，因为这家啤酒厂18年前在一家工程公司的仓库里开始运营。从那时起，3 Ravens已经三次获得澳大利亚小型啤酒厂冠军，并以其实验性发行而闻名。

这家啤酒厂还计划扩建现有的桑伯里酒吧，增加一个厨房，以提供内部食品。3 Ravens表示：“由于悉尼和布里斯班对啤酒的需求也很高，该团队正在关注这些城市的地点，为球迷提供尽可能近距离饮用啤酒的机会，有助于减少供应链对环境的影响。”

众筹活动目前已在Birchal网站上公开表达兴趣，融资回合将在“几周”后开始。

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