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自2019年以来,该奖项一直由新南威尔士州葡萄酒行业协会作为一项独立活动主办,当时他们得到了更新,并重新关注侍酒师和员工。
2023-04-28人已围观
新南威尔士州侍酒师葡萄酒名单奖展示了“葡萄酒的第一州”
昨晚在新南威尔士州议会大厦举行的仪式上,来自全州各地的场馆和工作人员因代表新南威尔士州葡萄酒所做的工作而受到表彰。
自2019年以来,该奖项一直由新南威尔士州葡萄酒行业协会作为一项独立活动主办,当时他们得到了更新,并重新关注侍酒师和员工。
新南威尔士州葡萄酒行业协会执行官Angus Barnes是当晚的司仪,他在介绍奖项时说:“我们想表彰那些支持伟大的新南威尔士州——葡萄酒的第一州——生产的葡萄酒。”
新南威尔士州葡萄酒工业协会主席Mark Bourne附和了Barnes的话。
“我们今晚来到这里,是为了表彰和庆祝那些侍酒师和场所,他们与我们一样热爱在第一个葡萄酒州新南威尔士州酿造的历史悠久、多样化和创新的葡萄酒。
“今晚,我们离1788年阿瑟·菲利普上尉进口并种植第一批葡萄藤的地方只有几分钟的步行路程,这很合适。230年后的今天,新南威尔士州的葡萄和葡萄酒产业在该地区的经济和生活中发挥着非常重要的作用。”
奖项由彭里斯州议员、旅游部长斯图尔特·艾尔斯阁下颁发。艾尔斯在开幕式上提供了一些关键的统计数据,说明了新南威尔士州葡萄酒行业的规模。
艾尔斯说:“新南威尔士州的葡萄酒产业意义重大。我认为这大约是506个单独的葡萄园、378个酒窖门和36000公顷活跃的葡萄园。”。
“我认为我们抓住这个机会庆祝成功真的很重要,今晚的重点是表彰高成就者和庆祝成功。”
《蓝色之门》获得了两项大奖。摄影师:Belinda Rolland©2022
2022年新南威尔士州侍酒师年度葡萄酒排行榜旗舰奖的得主是代表萨里山蓝门餐厅的Angelica Nohra。对于The Blue Door来说,这是一个美好的夜晚,它也在悉尼一个座位不到40个的场地获得了新南威尔士州最佳葡萄酒名单奖。
Blue Door联合创始人Dylan Cashman告诉The Shout:“很高兴看到Angelica的辛勤工作得到认可。我们只供应新南威尔士州的葡萄酒,看到人们享受和欣赏它——太棒了!”
Blue Door现在有一份由Nohra挑选的约150种新南威尔士州葡萄酒的酒单,她还向The Shout讲述了这些奖项对她、她的团队和场地意味着什么。
“对我们来说,这是一种承认,你可以做到这一点——客户并不总是对的,你可以为人们提供他们认为不是他们想要的东西——很多人走进来说‘哦,我不喝新南威尔士州的葡萄酒’,但之后,能够与他们搭配Garganega、Tempranillo和Nebbiolo等葡萄酒,这让他们大吃一惊。”
Nohra在与The Shout的对话中热衷于强调风格的多样性和可持续性。
“我们正在研究我们的可持续发展方法,以及新南威尔士州酿酒师正在种植更多的欧洲品种,我们可以推广这一点。
“赛美蓉和设拉子——它们需要大量的水,是的,我们现在有足够的水,但我们将再次陷入干旱。但人们正在意识到未来会是什么样子,并做一些非常酷的事情。”
The Blue Door的两个奖项的奖品包括自动进入澳大利亚国家年度葡萄酒名单奖,以及为场地定制的2000美元的Riedel玻璃。
凯莉·拜伦获得总统奖。摄影师:Belinda Rolland©2022
另一个备受瞩目的奖项,新南威尔士州葡萄酒行业杰出支持总统奖,授予了来自奥兰治雷明顿惠特尼的凯莉·拜伦。这是一个由新南威尔士州葡萄酒行业协会主席Mark Bourne评选的特别奖项,授予“对展示新南威尔士州的葡萄酒表现出真正承诺的人”
拜伦解释了这个奖项对她的场地意味着什么:“作为一个新的场地,我们只开放了18个月,这对我们来说是一件大事。我真的很自豪。我的葡萄酒清单是100%的新南威尔士州葡萄酒和90%的橙酒,我们喜欢支持当地的葡萄酒。所以很高兴看到这一奖励。”
作为该奖项的一部分,凯莉赢得了“澳大利亚葡萄酒的发源地猎人谷之旅,包括住宿、美食和葡萄酒搭配体验以及一系列专业指导的酒庄之旅,并自动进入2022年澳大利亚年度葡萄酒排行榜奖。”
纽卡斯尔俱乐部的马特·安德伍德接受了比赛场地的奖品。摄影师:Belinda Rolland©2022
纽卡斯尔俱乐部的马特·安德伍德在俱乐部场地获得了新南威尔士州最佳葡萄酒名单的首届奖项,并告诉the Shout,该奖项是对推广新南威尔士州葡萄酒的重要工作的奖励。
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