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小组成员来自艺术、零售和酒店业,包括:新南威尔士州24小时经济专员Michael Rodrigues;Yck Laneways协会副主席Karl Schlothauer;Emilya Colliver

2023-04-23人已围观

“关键”——悉尼中央商务区酒店作用专家

上周,世邦魏理仕在悉尼主办的一个小组讨论会上,人员配备、合作和艺术包容性被提上了议程。

该小组专注于“创意引领的复苏”,是上周在温亚德举行的Flow and Glow音乐节的一部分。

小组成员来自艺术、零售和酒店业,包括:新南威尔士州24小时经济专员Michael Rodrigues;Yck Laneways协会副主席Karl Schlothauer;Emilya Colliver,Art Pharmacy创始人兼总监;以及世邦魏理仕零售主管Leif Olsen。该小组由世邦魏理仕太平洋区物业管理执行董事总经理Amanda Steele主持。

在小组讨论之前,the Shout与Michael Rodrigues就振兴CBD以及封锁时代后该市酒店业的复苏进行了交谈。

罗德里格斯说:“首先,有很多场馆还没有开放,显然受到了疫情的挑战。”。

“已经开业的公司往往认购率很高,但随着人们适应新的工作周期,在这方面会有一些不稳定的交易。”

正如罗德里格斯所认识到的那样,中央商务区不再与人们的工作习惯完全相关,吸引消费者回到市中心将需要一个以热情好客为核心的“整体”夜间活动。

“人们想要一种外出体验。它有很多方面——交通、音乐会、戏剧,但几乎总是有餐饮成分。”

“所以我认为这非常重要。这是(今晚)的关键。”

罗德里格斯还指出,国际会议的回归为这座城市带来了新的观众,但这一趋势并非没有挑战,酒店运营商有时不知道什么时候会有大量客户到来。他指出,主要利益攸关方之间的合作是应对这一挑战的关键手段。

罗德里格斯说:“有一个行业咨询小组,该小组认识到,良好的成果是新南威尔士州三个主要利益相关者团体合作的结果。”。

罗德里格斯表示,这些团体是高级官员、地方议会和行业,他们需要在“信息交流”方面采取行动,以应对贸易波动带来的新挑战。

担任24小时经济专员已经一年多了,在最困难的情况下被任命为新设立的职位,the Shout问罗德里格斯他最引以为豪的成就是什么。

罗德里格斯说:“在大流行期间摆脱‘超级星期天’的款待——与卫生[当局]协调,将款待提升到一线工作人员的地位,因为我们知道在完成限制时会出现产能限制。”。

“这是一项不小的任务,他们为接待人员增设了诊所。”

另一个亮点是设法在几天内将飞行设施的机场节从维多利亚公园迁至娱乐区。

“那是一个原本会被取消的节日。飞行设施在舞台上感谢新南威尔士州政府的回应,这与几年前相比是一个巨大的转变。”

尽管取得了这些成就,罗德里格斯承认,酒店业仍面临重大挑战,其中最紧迫的可能是人员配备问题。

“现在市场的主要制约因素主要是员工。考虑到交易场所的数量,需求似乎是存在的,但我认为酒店和餐饮主要是因为缺乏员工。”

人员配备也是随后的小组讨论中提出的一个问题,Schlothauer表示:“其中一个挑战是,我们的大多数员工都是临时性的,酒店业不被视为一种永久的职业。”

Schlothauer不仅是YCK区的主席,也是“口袋之家”场馆群的所有者之一,包括口袋酒吧和Stitch酒吧。

Schlothauer说:“我们也在研究如何通过赞助吸引国际人才。”。

Schlothauer解释道:“被赞助的一个担忧是,你会被那个雇主关起来。我们正在研究一种模式,YCK会直接雇佣员工,然后他们可以在不同的酒吧之间跳来跳去。所以,如果你和那个地方相处不好,我们可以很容易地把你转移到另一个地方,这样我们就有望吸引更多的人。”。

小组讨论的另一个主题是将艺术融入悉尼的中央商务区,Colliver表示,悉尼不仅向澳大利亚的其他城市,而且向海外寻求灵感。

“我们还有很长的路要走——但这是你将看到澳大利亚长期愿景的地方。”

“多伦多有一个中心,那里有艺术家