澳大利亚烈酒有巨大的增长机会

澳大利亚烈酒有巨大的增长机会

2023年澳大利亚酿酒商年会将在墨尔本举行，为期三天。在昨天的大师班和贸易展之后，今天的会议重点是安全。聪明的可持续发展，在周二参观酿酒厂之前。

“保险箱”。聪明的今年会议的“可持续”重点反映了协会希望为其成员重点关注的关键领域，并有助于整个行业的长寿。

ADA主席Holly Klintworth今天上午对出席会议的代表人数创下历史新高表示欢迎，他说：“很高兴看到这里的每个人都能在墨尔本再次相聚。我们是澳大利亚最友好、最有凝聚力的行业之一，我们的行业站在伟大合作者的肩膀上，我鼓励我们所有人追随他们的脚步，确保我们能够继续共同学习和成长。”。

“今年会议的主题是安全、明智和可持续。当我思考这对我们的行业意味着什么时，我想起，就在去年，我们庆祝了澳大利亚精酿威士忌的30周年，也是比尔·拉克游说当地议员允许在澳大利亚生产精酿烈酒的30周年。这一关键时刻引发了全国精酿烈酒运动我们都很自豪能成为今天的一员。”

Klintworth补充道：“作为一个新兴的行业，我们必须继续以安全、明智和可持续的方式发展。

“我对我们行业的未来持乐观态度，虽然我们有400多家生产商，但我们的产量很小。我们不要忘记，在澳大利亚消费的手工烈酒总量约占全国烈酒总消费量的5%。仍有很大的增长空间。即使新冠肺炎受到干扰，分析师预计澳大利亚烈酒行业的增长也将超过未来五年将超过过去五年的增长。

“消费者对鸡尾酒和预调烈酒的需求强劲，预计中期高端化增加的潜在趋势仍将强劲。除此之外，我们许多人还没有完全实现这一梦想。因此，本地和国际增长的机会是实实在在的。”

Klintworth还告诉与会代表，澳大利亚酿酒商对其与澳大利亚烈酒和鸡尾酒公司建立的合作关系感到高兴，他说：“我们需要政府的更多支持，以支持我们成为国内制造业强国的雄心，为酒店、旅游、贸易和农业增加价值，并继续创造消费者喜爱的就业机会和烈酒。

“这就是为什么我们呼吁联邦政府对澳大利亚烈酒行业进行议会调查，以评估该行业目前的状况，解决包括消费税和进入壁垒在内的挑战，更好地了解增长机会。”

The Shout将继续报道今年的会议，您可以在这里看到我们的开幕图片库。

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