【五粮液产地】为什么宜宾被联合国教科文组织评为“地球同纬度

【五粮液产地】为什么宜宾被联合国教科文组织评为“地球同纬度

嗯，提到五粮液怎么也绕不开宜宾。宜宾地处北纬三十度亚热带季风气候，年平均气温十七点六摄氏度，年均日照九百五十至一千一百八十小时，丰沛的水源带来百分之八十一至百分之八十六的相对湿度。日照少、湿度大，冬无严寒，夏无酷暑，尤其适合微生物的生长、代谢、繁衍。再加上宜宾特有的黄粘土，粘性强，吸水性强，富含矿物质，更有利于酿酒微生物的负极和循环。因此，宜宾被联合国教科文组织评为地球同纬度上最适合酿造优质纯正蒸馏白酒的地区。