红酒煮金桔的做法是什么？

红酒煮金桔的做法是什么？

红酒煮金桔的做法

感谢您提供这个美食问题的答案，我们深感金桔和红酒的结合别具风味。下面是详细的做法说明。

我们要准备的原料非常简单：金桔、红酒、锅和干净、干燥的玻璃罐等存储器具。同时根据个人口味可添加少量蜂蜜或冰糖进行调味。

一、操作步骤

准备工作：

买回来的金桔清洗干净后去蒂和果心。

准备一个干净的锅，用于煮制金桔和红酒。

制作过程：

金桔处理：将金桔放入锅中，加水煮至软，然后取出。在此过程中要注意安全，以免烫伤手部皮肤。 待其稍凉后用刀切成半或者去籽（方便取出煮后的金桔种子）。

红酒和金橘一同放入锅中，大火烧开后转为小火煮10分钟左右，然后自然晾凉到适合的饮用的温度。也可以把材料放砂锅中进行烹制。

把晾好的金桔红酒液体装入已经准备好的干净玻璃罐中，封好口。 此时，您可以加入适量的蜂蜜或冰糖进行调味。根据个人口味适量添加。

如果需要储存一段时间后饮用，请放在阴凉处或者冰箱内储存。

二、营养价值与功效

红酒煮金桔不仅美味可口，而且营养价值高。金桔富含维生素C，与红酒搭配食用，其抗氧化作用大大增强，是单独食用维生素C的5倍以上。该酒品不仅可舒经活血、促进消化，还可以提高食物的营养价值并加快其吸收过程，特别是对女性的皮肤有着非常好的保健效果。同时对于女性的养颜和养生都有着极佳的疗效和帮助。

三、金桔酒的制作方法

金桔酒是以金桔为原料，经过精心挑选、浸泡、调配而成的低度果酒。其制作过程如下：

准备原料：金桔、蜂蜜和适量的白酒。同时可根据个人口味适当添加其它辅料。

将选好的金桔和蜂蜜一同放入酒盅中浸泡一个月以上，并适当加入少量清水防止细菌滋生。如果想要快速制作也可以使用虹吸法进行浸泡处理。

现在这您应该会了吧？？希望能够喜欢这个新的版本！！

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