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如何鉴别进口法国葡萄酒(怎样鉴别一瓶法国葡萄酒是否值得花大价钱购买)

2024-09-07人已围观

如何选购和鉴别进口法国葡萄酒

法国葡萄酒的选购

在选购法国葡萄酒时，价格往往是一个重要的考虑因素。标价998元的葡萄酒可能并非物有所值。实际上，以这个价格，您完全可以选择来自法国波尔多梅多克列级名庄第二级的优质酒款，如著名的拉菲。不要被过高的标价所迷惑。

法国葡萄酒的特色产区

法国葡萄酒因产区不同而风味各异。波尔多以其纯美爽净的果味著称；勃艮第则以浓郁而单宁成分少的口感为特色；罗纳河葡萄酒则带有浓郁的香气和野性风味；而普罗旺斯阳光充足，其葡萄酒糖分和酒精度都较高，尤其盛产独特的普罗旺斯桃红。

鉴别原装进口红酒

要鉴别一瓶红酒是否为原装进口，您可以关注以下几点：

条码：以3开头的条码代表法国生产。

计量单位：法国葡萄酒常用cl作为计量单位。

生产日期：法国红酒的生产日期标注法特殊，如L7296A06 11:58，其中L7代表2007年，296代表该年的第296天，A06为生产线编号，11:58为精确灌装时间。

葡萄酒等级

法国干红葡萄酒从低到高分为普通餐酒（VDT）、地区餐酒（VDP）、优良地区餐酒（VDQS）和法定地区葡萄酒（AOC）。了解这些等级有助于您选择适合自己口味的葡萄酒。

如何看酒标

进口法国葡萄酒的酒标上会显示其产区、年份、等级等信息。同时，酒标上还会标注中文背标，方便消费者了解产品信息。酒标上的容量通常用cl表示，而非ml。

鉴别真假法国红酒

鉴别真假法国红酒时，可以从以下几个方面入手：

酒封：原装进口葡萄酒的酒封通常可以转动。

条形码：国际条形码的头个数字代表生产国家，法国为3。

味道：闻酒时若有刺鼻气味，可能是勾兑酒。

口感：品尝时，好酒应酒香自然。

市场上的红酒类型

市场上的红酒主要分为以下几类：

国内地下加工厂生产的假红酒：这类红酒实际上是酒精、水、色素、香料和糖料的混合物，对人体有害。

国内正规厂家生产的真红酒：这类红酒品质有保障，但口感与原装进口红酒有所差异。

进口红酒：购买进口红酒时，请确保产品为正规渠道进口，并注意辨别真伪。