【洋酒的种类】世界上你不知道的白兰地种类

【洋酒的种类】世界上你不知道的白兰地种类

今天接着给大家讲世界上的各种白兰地。

第五种，皮斯科酒。皮斯科酒呢是属于白兰地的一种，使用葡萄为原料，经过发酵、蒸馏而得，只在壁炉或智力生产。壁炉的皮斯科酒与其他的葡萄蒸馏酒呢最大的不同，蒸馏后不加水稀释，只使用惰性陈年容器，比如说水泥或现代聚合塑料类。因此啊可以喝到蒸馏葡萄酒最原始的味道。

第六种，马克白兰地。马克白兰地是将葡萄压榨后的果渣，包括果皮籽和部分果肉一起带梗进行蒸馏。如果蒸馏时不带梗，会在酒标上去进行说明，然后在项目桶中继续陈年而成的白兰地。

第七种，奥巴斯勒白兰地。奥巴斯勒白兰地呢是一种产自阿尔卑斯山附近的水果，白兰地呢主要用苹果、梨、李子、杏子等水果作为原料发酵蒸馏而成，采用一次或两次蒸馏进行生产。在当地呢常作为餐前或餐后的酒饮用。

第八种，卡尔瓦多斯苹果白兰地。卡尔瓦多斯省的气候寒冷，并不适合栽培葡萄，但是十分适合种植苹果。早在十六世纪末，就有了苹果白兰地的生产和干预。白兰地一样，同样遵循a o c法定规定，所以不是所有的苹果白兰地都能成为卡尔瓦多斯。

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