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全球最前卫的酒庄建筑，真想住进去！【探索葡萄酒世界的建筑奇迹】
2024-10-16人已围观
在葡萄酒的世界中，除了令人沉醉的液体本身，酒庄的建筑也常常是艺术与文化的结晶。这些建筑不仅承载着酒庄的历史与文化，更是葡萄酒酿造工艺的见证者。今天，让我们一起走进全球10大独特酒庄建筑，感受它们背后的发展历程与建筑美学。
1. 法国爱士图尔庄园：东方风情的波尔多瑰宝
爱士图尔庄园（Chateau Cos d’Estournel）位于波尔多左岸的圣埃斯泰夫（Saint-Estephe）村，与拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）相邻。19世纪初，由葡萄酒爱好者路易斯·加斯帕德·爱士图尔（Louis-Gaspard d'Estournel）建立。酒庄以其独特的亚洲风格构造闻名，融合了宝塔和雕花门的元素，体现了创始人在远东的商业成就。
2. 西班牙伊休斯酒庄：现代设计与自然的和谐
由建筑师圣地亚哥·卡拉特拉瓦（Santiago Calatrava）设计的伊休斯酒庄（Bodegas Ysios），其波浪形屋顶模仿了坎塔布连山脉（Cantabrian mountains）的起伏。尽管自2011年以来，屋顶漏水问题一直困扰着这座里奥哈（Rioja）的标志性建筑。
3. 美国多明纳斯酒庄：石笼艺术的现代诠释
多明纳斯酒庄（Dominus Estate）由瑞士建筑师赫尔佐格（Herzog）和德梅隆（De Meuron）设计，采用石笼材料建造，这种材料常用于修筑堤坝，展现了对抗极端气温的天然屏障。
4. 西班牙波西亚酒庄：三叶草式的设计哲学
波西亚酒庄（Bodegas Portia）由诺曼福斯特爵士（Sir Norman Foster）设计，建筑呈三叶草样式，象征葡萄酒生产的三个阶段：发酵、熟成和瓶中陈年。酒庄的操控系统设在中心，有效控制整个酿造过程。
5. 阿根廷奥福尼亚酒庄：安第斯山脚下的现代奇迹
奥福尼亚酒庄（O.Fournier Winery）由Bormida & Yanzon建筑公司设计，采用玻璃、水泥和不锈钢建造，其重力流酿酒系统在整个葡萄园中显得格外醒目。
6. 澳大利亚麦都思酒庄：阳光与自然的完美结合
麦都思酒庄（Medhurst Winery）位于雅拉谷（Yarra Valley），由建筑师福克（Folk）设计，其加高的聚碳酸酯墙让阳光充分进入发酵厅，地下室则用于存放橡木桶。
7. 智利佩芮酒庄：传统与现代的和谐共存
佩芮酒庄（Perez Cruz）由Jose Cruz Ovalle设计，6,000平方米的木质建筑与天然石头地板相结合，体现了当地传统文明和自然的和谐统一。
8. 奥地利里奥·希林格酒庄：地下的葡萄酒世界
里奥·希林格酒庄（Leo Hillinger）大部分建筑位于地底，仅有一幢阁间露出地表，由格尔达（Gerda）和安德里亚斯.格尔纳（Andreas Gerner）设计，展现了奥地利最酷的葡萄酒品牌形象。
9. 法国白马酒庄：圣埃美隆的现代杰作
白马酒庄（Chateau Cheval Blanc）由建筑克里斯蒂安·德·波特赞姆巴克（Christian de Portzamparc）设计，新酒庄的现代化白色混凝土结构使其看起来像一艘白色帆船。
10. 法国玛歌酒庄：波尔多的建筑典范
玛歌酒庄（Chateau Margaux）由诺曼·福斯特（Norman Foster）设计，新建筑与1815年完成的玛歌酒窖相辅相成，展现了酒庄的独特风格。
这些酒庄不仅是葡萄酒酿造的场所，更是建筑艺术的展示窗口。它们的故事和建筑一样，值得细细品味和探索。
