索尼亚庄园红葡萄酒（索尼亚庄园红葡萄酒2014）

波尔多的瑰宝：索尼亚庄园红葡萄酒的传奇之旅

索尼亚庄园（Chateau Senejac）位于法国波尔多的上梅多克（Haut-Medoc）产区，是该地区著名的酒庄之一。在2012年由中级酒庄联盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）发布的中级酒庄（Cru Bourgeois）名单中，索尼亚庄园以其卓越的品质和悠久的历史荣登榜单。

酒庄历史

酒庄的历史可以追溯到16世纪，当时的庄主是一位贵族——奥贝哈男爵（Baron de Hoberaux）。据历史记载，奥贝哈男爵在掌管酒庄期间，就开始了葡萄树的栽培工作。到了19世纪中期，酒庄的葡萄酒产量已经达到了100,000瓶。

在2011年，来自科迪尔的比侬家族（Cordier family Bignon）购得了索尼亚庄园，并继续经营至今，保持了酒庄的传统和品质。

产区与等级

- 产区: Haut-Medoc

- 等级: Cru Bourgeois

葡萄园概况

- 葡萄园面积: 39公顷

- 葡萄品种: 55% 赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、7% 品丽珠（Cabernet Franc）、33% 梅洛（Merlot）、5% 小味儿多（Petit Verdot）

- 橡木桶陈酿: 15个月

- 树龄: 35年

葡萄酒特色

索尼亚庄园红葡萄酒以其迷人的红宝石色泽和丰富的香气而闻名。其香气中蕴含黑醋栗和草莓的果香，伴随着淡淡的橡木桶香气。口感柔和、易饮，平衡感良好，酒体适中，展现出含蓄而典型的波尔多混酿风味。

食物搭配建议

这款葡萄酒非常适合与起司、白酱料理以及烧烤或烟熏红肉搭配享用。

获奖荣誉

- 2016年醇鉴世界葡萄酒大赛银牌

- 2015年醇鉴世界葡萄酒大赛铜牌

- 2011年世界葡萄酒挑战大赛铜牌

产品详情

- 名称: CHATEAU SENEJAC

- 参考价: ￥252/瓶

- 酒精浓度: 13.5%

- 产地: 法国

- 容量: 750ml

发展历程

索尼亚庄园红葡萄酒的发展历程是一段充满传奇色彩的故事。从16世纪的贵族庄园到19世纪中期的产量飞跃，再到21世纪的现代化经营，每一步都见证了酒庄的成长与变革。比侬家族的加入，更是为酒庄带来了新的活力和创新，使其在保持传统风味的同时，也能够适应现代消费者的需求。

这款2014年份的索尼亚庄园红葡萄酒，不仅是波尔多葡萄酒的代表，更是一段历史的见证。它以其卓越的品质和独特的风味，赢得了世界各地葡萄酒爱好者的青睐和赞誉。

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