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君顶酒庄:东方神韵,世界佳酿
2024-10-14人已围观
蓬莱的宝石:君顶酒庄的卓越风土
得天独厚的葡萄海岸
中国蓬莱,被誉为世界七大葡萄海岸之一,与法国波尔多梅多克、意大利托斯卡纳等地区齐名。这里完美符合“3S”法则——阳光、沙砾、海洋,为葡萄的生长提供了理想的自然条件。
独特的玉石土壤
南王山谷及其南部的龙山、虎山沿脉是蓬莱岫玉的主要集中分布地。岫玉岩石风化后形成的土壤含有丰富的矿物质,为葡萄提供了丰富的营养,同时土壤的透气性和排水性也有助于葡萄植株的健康生长。
滋润温和的小气候
君顶酒庄三面环湖,丘陵坡地与凤凰湖共同形成了独特的小气候。湖水吸收太阳辐射能量,同时反射紫外光线,为晚熟葡萄的成熟提供了理想的环境。
优质的葡萄苗木
君顶葡园种植面积达6000亩,引进和收集国内外优良酿酒葡萄品种207个、品系237个、砧木31个,成为中国最优质的酿酒葡萄母本园。
品质卓越的葡萄品种
君顶酒庄葡萄园拥有赤霞珠、西拉、美乐、霞多丽、雷司令等国际优良酿酒品种,以及泰纳特、紫大夫、小芒森等国际稀缺品种,共40余种。这些品种在南王山谷的表现卓越,使君顶酒庄能够酿造出具有独特个性的葡萄酒。
科学的葡园管理与酿造工艺
葡园数字化科学管理
君顶酒庄采用现代化的数字气象及大气物理信息管理,亩产400~500公斤的限产提质手段,显著提高了葡萄原料的整体成熟质量。
东西方经典酿造工艺
酒庄融合传统工艺与现代科技,采用小型不锈钢罐和橡木桶两种不同特色的发酵工艺,使葡萄酒更加柔和、深沉。
君顶酒庄的地下酒窖
8000平米地下酒窖
君顶酒庄的地下酒窖占地8000平米,深10余米,温度常年稳定在15度,湿度保持在70-75%,为葡萄酒的陈酿提供了理想的环境。
君顶酒庄的产品系列
君顶产区酒
君顶艺术个性化
君顶小众佳酿
君顶酒庄的发展历程
[在这里补充君顶酒庄的发展历程,包括其成立时间、重要里程碑、获得的奖项和认可等。]
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