诺格Mercurey Les Naugues：勃艮第的一级葡萄园

勃艮第的瑰宝：Mercurey Les Naugues的荣耀历程

Les Naugues是勃艮第夏隆内丘次区域的Mercurey产区中，被正式认可的一级葡萄园之一。在大约30个被授予此地位的葡萄园中，Les Naugues以其独特的风土和卓越的品质脱颖而出，使得其名字得以附加在Mercurey的名称标签上。

品种

Mercurey是一个以生产黑皮诺葡萄品种的红酒而闻名的小村庄，同时，这里也少量生产霞多丽白葡萄酒。这些葡萄酒以其独特的风味和高品质而受到葡萄酒爱好者的青睐。

称谓法规定

在Mercurey的1600英亩（约650公顷）葡萄园中，约有四分之一被评定为一级葡萄园。这些一级葡萄园的名单是1990年、1997年和2003年进行的几次审查的结果。Mercurey Premier Crus葡萄酒的生产，需要满足比该产区其他葡萄酒更为严格的条件，包括更高的酒精含量（+0.5%）和更高的最低浆果成熟度（+8%）。

葡萄酒

Mercurey Premier Cru葡萄酒以其深邃的色泽和饱满的酒体而著称，其寿命相对较长。这不仅归功于卓越的风土条件，也得益于更加注重质量的称谓法规定。这些葡萄酒的最高产量更接近于伯恩丘和夜丘的严格规定，而非整个夏隆内丘的宽松规定。

风土

Mercurey的气候属于大陆性，拥有温暖、漫长的夏季和相对干燥的秋季，为葡萄的生长和收获提供了理想的条件。尽管面临特别寒冷的冬天的威胁，但该产区的丘陵地形和略微升高的海拔使得温度适中，为葡萄酒保持了一定的新鲜度。

发展历程

Mercurey Les Naugues的发展历程是一段充满挑战与创新的历史。从最初的葡萄种植，到成为官方认可的一级葡萄园，Les Naugues的葡萄农们不断探索和实践，以提升葡萄酒的品质和独特性。这一过程中，他们不仅严格遵守传统的葡萄种植和酿造技艺，也积极采用现代技术，以确保葡萄酒的质量和一致性。

随着时间的推移，Mercurey Les Naugues的葡萄酒逐渐在国际市场上获得了认可和赞誉。今天，它不仅是勃艮第地区的骄傲，也是全球葡萄酒爱好者心中的瑰宝。

结语

Mercurey Les Naugues，作为勃艮第的一级葡萄园，以其卓越的品质和独特的风土，成为了葡萄酒世界中的一颗璀璨明珠。它的故事，是勃艮第葡萄酒传统与创新的完美融合，也是对这片土地无尽热爱的见证。

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