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大Chateau de Villeneuve —— 卢瓦尔河畔的葡萄酒传奇
2024-10-18人已围观
历史与现代的交融
葡萄园的荣耀与传承
Chateau de Villeneuve的25英亩土地,是骑士家族的骄傲,也是复杂葡萄酒独特个性的源泉。这里的葡萄园采用合理的农作方式,行间种植肯塔基蓝草,以提高葡萄根系的水分供应,同时采用病虫害综合管理方法,保护天敌,减少农药使用。
精细的耕作技术
在某些年份,Chateau de Villeneuve采用类似哈密瓜的耕作方式,通过修剪和去芽来限制产量,以及采青来增加低产,确保每一瓶葡萄酒的卓越品质。
历史的印记
Chateau de Villeneuve的历史可以追溯到15世纪,尖塔和罗马式教堂的阴影下,葡萄园的独特之处在于其优雅的石灰石土壤。1577年,Bel Air房子成为Villeneuve家族的财产,家族成员在美国革命战争中的英勇事迹,为庄园增添了一份荣耀。
庄园的变迁
1867年,Foucault和Bossoreil家族对城堡进行了改建。1940年,第二次世界大战期间,城堡被接管并遭到轰炸。1969年,骑士家族成为城堡的新主人,并对其进行了全面修复,使其恢复了往日的辉煌。
现代化的复兴
1997年,经过广泛的翻新和现代化改造,Chateau de Villeneuve重返其原始地窖,保留了所有财产的原始魅力。新酒厂的建立,标志着酒庄在传统与现代之间的完美融合。
葡萄酒的发展历程
Chateau de Villeneuve的葡萄酒,随着时间的流逝,不断发展和完善。从最初的Bel Air房子到如今的现代化酒庄,每一瓶葡萄酒都承载着历史的厚重与现代的创新。这里的葡萄酒以其独特的风味和品质,赢得了世界各地葡萄酒爱好者的青睐。
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