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大莫林维堡红葡萄酒(2017)
2024-09-20人已围观
传承与创新的结晶
莫林维堡的传承与荣耀
莫林维堡,一座历史悠久的葡萄酒庄园,坐落于风景如画的普兰赛维镇(PleineSelve),毗邻夏朗特省(Charentes),俯瞰着纪隆河(Gironde)上的圣-希尔(SaintCiers)。这里不仅是布鲁诺柏利先生的家族产业,更是他自2004年接手以来,倾注心血与激情的地方。
家族的酿酒传统
布鲁诺柏利先生继承了家族的酿酒传统,自2004年起,他便开始酿造莫林维堡干红葡萄酒。在庄园内,28公顷的葡萄园中,有20公顷专门用于种植红葡萄,而8公顷则用于白葡萄的种植。这些葡萄园不仅承载着家族的荣耀,更是品质与传承的象征。
产区与等级
莫林维堡红葡萄酒产自波尔多PleineSelve地区,拥有AOC等级认证,确保了其卓越的品质和独特的地域特色。
葡萄品种与陈酿工艺
这款葡萄酒以80%的梅洛(Merlot)和20%的赤霞珠(Cabernet-Sauvignon)为葡萄品种,经过在不锈钢大桶中6至12个月的橡木桶陈酿,展现出其深邃的色泽和丰富的香气。
感官体验
莫林维堡红葡萄酒(2017)呈现出深沉的石榴石色,带有紫色光泽。它的香气结合了黑色水果(如黑醋栗、蓝莓)和辛香料的丰富层次,口感干净,伴随着丝滑的单宁结构,带来浓郁的芳香气息和微妙的橡木桶风味。
食物搭配建议
这款葡萄酒与烧烤料理搭配尤为合适,尤其是白肉,能够完美地衬托出酒的风味。
获奖记录
莫林维堡红葡萄酒的卓越品质也得到了业界的认可,以下是它的部分获奖记录:
- 2015年葡萄酒:荣获2016年里昂国际葡萄酒大赛金奖,2016年VinaliesNationales金奖。
- 2016年:获得Gilbert & Gaillard金牌,奥地利红葡萄酒奖,奥林匹克葡萄酒大赛金牌。
- 2017年:在里昂国际葡萄酒大赛中获得铜奖。
产品详情
- 名称:CHATEAU MOULIN DE VIGNOLLE 2017
- 参考价:¥137/瓶
- 酒精浓度:13%
- 产地:法国
- 容量:750ml
发展历程
莫林维堡红葡萄酒的发展历程是一段充满挑战与创新的旅程。从最初的家族传承,到布鲁诺柏利先生的精心管理,再到如今的国际认可,每一步都凝聚了酿酒人的心血与对品质的不懈追求。这款葡萄酒不仅是莫林维堡庄园的骄傲,也是法国葡萄酒文化的重要组成部分。随着时间的推移,莫林维堡将继续以其卓越的品质和独特的风味,为世界各地的葡萄酒爱好者带来无与伦比的品鉴体验。
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