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查尔斯·伍德森酒庄:传奇球星与葡萄酒的完美结合
2024-09-23人已围观
酒庄概述
查尔斯·伍德森酒庄,一个由美国国家橄榄球联盟(NFL)球星查尔斯·伍德森携手酿酒师Gustavo A. Gonzalez以及罗伯特·蒙达维酒庄的Rick Ruiz于2001年创立的葡萄酒庄园。酒庄坐落于风景如画的纳帕谷北部,卡利斯托加以其独特的地理位置和气候条件,为葡萄酒的酿造提供了得天独厚的环境。
发展历程
查尔斯·伍德森酒庄自成立以来,一直以其高品质和独特风格受到葡萄酒爱好者的青睐。以下是酒庄的发展历程:
- 2001年:查尔斯·伍德森与合作伙伴共同创立酒庄,首款葡萄酒以慈善捐赠的形式诞生。
- 2006年:酒庄推出首款商用葡萄酒,标志着其正式进入市场。
- 2011年:酒庄的赤霞珠葡萄酒在经过4天的冷浸和13天的发酵后,通过苹果乳酸发酵,并在新老法国橡木桶中陈酿约36个月,展现出卓越的品质。
- 2016年:酒庄年产量达到约110桶,显示出其稳步增长的生产能力。
- 2019年:推出Intercept系列葡萄酒,采用加州产区的葡萄,由Robert Hall酒庄生产,进一步扩大了酒庄的产品线。
产品系列
查尔斯·伍德森酒庄以其精湛的酿酒技艺,生产了以下几款特色葡萄酒:
- 赤霞珠:作为酒庄的旗舰产品,以其深邃的色泽和丰富的口感著称。
- 品丽珠:以其优雅和细腻著称,是葡萄酒爱好者的另一选择。
- 长相思:清新的果香和酸度,适合夏日饮用。
特色与创新
酒庄不仅在产品上追求卓越,更在品牌建设上不断创新:
- 24品牌:以查尔斯·伍德森在奥克兰突击者队时的球衣号码命名,体现了其个人特色与品牌精神的结合。
- 亲笔签名系列:查尔斯·伍德森特别亲笔签名的葡萄酒,为收藏家和粉丝提供了独特的收藏价值。
- Intercept品牌:价格更亲民,让更多的消费者能够享受到高品质的葡萄酒。
葡萄园与酿造工艺
查尔斯·伍德森酒庄的葡萄园占地20公顷(50英亩),由赫兹酒窖所有。这片土地自1904年赫兹家族定居纳帕谷以来,便开始种植葡萄,主要种植波尔多葡萄品种,尤其是赤霞珠。
品酒体验
酒庄的品酒室和酒廊被巧妙地分成三个部分,分别以查尔斯·伍德森的球衣号码命名——2号、21号和24号,为访客提供了一个既舒适又具有纪念意义的品酒环境。
结语
查尔斯·伍德森酒庄以其卓越的葡萄酒品质、独特的品牌故事和创新的产品线,成为了纳帕谷乃至全球葡萄酒爱好者的焦点。无论是对于葡萄酒的鉴赏家还是查尔斯·伍德森的粉丝,这里都是一个不容错过的目的地。
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