威士忌是多少度的酒

威士忌是多少度的酒

等密封冷知识。简单来说，威士忌就是以大麦、黑麦等谷物为原料，在木桶中进行陈年储存的蒸馏酒，酒精度大多在四十到六十度之间，经过统称后的威士忌拥有非常丰富的风味特性。关于威士忌的起源，有人说是苏格兰，有人说是爱尔兰。究竟是谁已无可靠。能确定的是，威士忌在苏格兰的历史超过了五百年，现如今，全世界范围内大概分为爱尔兰威士忌、美国威士忌、加拿大威士忌、日本威士忌，世界五大威士忌。威士忌分为麦芽威士忌和谷物威士忌和谷物威士忌两种，用谷物威士忌和麦芽威士忌调和在一起，被称为调和威士忌。麦芽威士忌使用大麦酿制而成，古威士忌是小麦、玉米等酿制而成。这两种威士忌最大的区别是蒸馏方式不同，麦芽威士忌用的是酿酒壶式蒸馏器。古威士忌用的石柱式连续蒸馏器，哪种威士忌更好呢?相对来说，带单一字样的会更强调个性，而调和品种更注重均衡。一款威士忌的好坏，受到酒厂、年份以及统称等多重因素的叠加影响。而且品酒这件事可谓是千人千酒，每个人心中都有自己的哈姆雷特。