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百大佳酿克里奈酒庄，波尔多右岸波美侯的超级新星
2024-09-26人已围观
克里奈酒庄的发展历程
克里奈酒庄（Chateau Clinet）位于法国波尔多右岸的波美侯（Pomerol）产区，以其卓越的葡萄酒品质和独特的历史背景，被誉为波尔多的“超级新星”。酒庄的历史可追溯至1614年，而真正的葡萄酒种植历史始于1770年左右。克里奈酒庄曾与著名的柏图斯（Petrus）酒庄共享家族管理和酿酒技术，但随着时间的流逝，克里奈酒庄在新庄主的带领下，开启了自己的辉煌篇章。
历史沿革
- 1614年：克里奈酒庄的土地种植历史开始。
- 1770年：克里奈酒庄作为葡萄园开始其种植历史。
- 1882年：酒庄一分为三，形成现在的克里奈酒庄。
- 20世纪初：酒庄所有权转至奥迪家族（Audy family）。
- 1979年：酒庄遭遇低谷，多数酒评家对其葡萄酒不屑一顾。
复兴与创新
- 1982年：让-米歇尔·阿库特（Jean-Michel Arcaute）成为酒庄所有者之一，聘请著名飞行酿酒师米歇尔·罗兰（Michel Rolland）提升酒质。
- 1987年：克里奈葡萄酒被评为波尔多当年最佳葡萄酒之一。
- 1991年：阿库特因债务问题将酒庄抵押给保险公司，但仍监管生产酿造。
- 1998年：让-路易斯·拉博尔特（Jean-Louis Laborde）购得酒庄，进行改革创新。
新庄主的改革
- 2000年代初：让-路易斯之子，罗南·拉博尔特（Ronan Laborde）接手酒庄，开始实施一系列改革措施。
改革措施
1. 葡萄种植比例调整：提高梅洛（Merlot）种植比例，调整赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和品丽珠（Cabernet Franc）的比例。
2. 提高产量：将产量从2,500公升/公顷提升至4,000公升/公顷。
3. 采用马耕：80%的葡萄园采用马耕，增加生产成本但提高葡萄园管理质量。
4. 发酵和陈酿技术革新：使用双壁式不锈钢发酵罐，调整新法国橡木桶的使用比例。
葡萄酒产品
- 正牌葡萄酒：由90%梅洛、9%赤霞珠和1%品丽珠混合酿制，年产量不超过5,000箱。
- 副牌葡萄酒：克里奈之花（Fleur de Clinet），由95%梅洛和5%品丽珠酿制。
年份推荐
- 1989年：获得罗伯特·帕克（Robert Parker）满分好评，成为酒庄标志性年份。
- 2009年：再次获得帕克满分，展现酒庄葡萄酒的卓越品质。
- 2010年：获得帕克96分好评，性价比高。
- 2011年：帕克评分95分，性价比高，值得投资。
价格表现
- 1989年：平均国外税前零售价为485英镑/瓶。
- 2009年：平均国外税前零售价为229英镑/瓶。
- 2010年：平均国外税前零售价为108英镑/瓶。
- 2011年：平均国外税前零售价为58英镑/瓶。
营销策略
克里奈酒庄通过与米歇尔·罗兰的合作以及罗伯特·帕克的好评，提升了品牌价值。近年来，酒庄扩大了合作酒商数量，从2003年的15家增至60家，有效拓宽了销售渠道。
国际声誉
2011年电影《龙纹身的女孩》中出现2005年克里奈葡萄酒，为酒庄赢得了国际声誉。
结语
克里奈酒庄以其悠久的历史、卓越的品质和不断的创新，成为了波尔多右岸波美侯产区的一颗璀璨明星。无论是正牌还是副牌葡萄酒，克里奈都以其独特的风格和优异的品质，赢得了全球葡萄酒爱好者的青睐。随着酒庄不断的发展和市场的认可，克里奈酒庄的葡萄酒无疑将继续在世界葡萄酒舞台上绽放光彩。
