【白兰地是什么酒】白兰地跟威士忌，究竟有什么区别?

【白兰地是什么酒】白兰地跟威士忌，究竟有什么区别?

经常喝酒的你会不会也试过区分错白兰地和威士忌呢?这两种酒虽然都属于洋酒，而且酒液颜色也特别像，但它们的区别可大着呢。首先是它们的酿造原料不同，白兰地的主要原料是水果，且通常以葡萄为主，而威士忌的原料则是大麦、玉米等谷物。其次呢它们的成年等级划分不同，白兰地一般用我们常听到的s o v s v s o p等来代表成年等级，而威士忌则是直接标注具体的成年时间。然后是他们的酿造技术不同，白兰地的原料是水果，需要去皮榨汁，发酵后得到原酒进行蒸馏。而威士忌的谷物原料是先浸泡发芽，然后糖化、发酵，或者原酒再进行蒸馏。他们的喝法也不一样啊，威士忌更适合加水或者加冰块稀释酒液，品尝不一样的风味。而白兰地则是适合纯银的感受它原本的果香。