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“王者之酒,酒中之王”——金玫瑰酒庄

2024-09-22人已围观

金玫瑰酒庄的荣耀与历史

金玫瑰酒庄(Chateau Gruaud Larose),位于法国波尔多圣于连村(Saint-Julien)的西南部,以其卓越的葡萄酒品质,在波尔多1855分级中荣获二级庄的荣誉。酒庄的logo不仅承载着其悠久的历史,更是对酒庄雄心和地位的宣言——“王者之酒,酒中之王(Le Vin des Rois, Le Roi des Vins)”。

近300年的传承与发展

自1725年成立以来,金玫瑰酒庄经历了近300年的风雨变迁,酒庄的所有权几经易手。自1997年起,莫劳特家族以其雄厚的财力和先进的管理理念,为金玫瑰酒庄带来了新的生机。家族的介入不仅提升了酒庄的科技水平,也拓宽了其在国际市场上的影响力。

尊重自然,追求有机与生物动力

金玫瑰酒庄的葡萄园占地82公顷,主要种植赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅乐(Merlot)、品丽珠(Cabernet Franc)和小维多(Petit Verdot)。酒庄尊重自然,采用有机型种植和生物动力法,致力于建立一个可持续的生态系统,包括植树种草、养蜂和蝙蝠等生物多样性的实践。

精工细作,传统与创新的结合

金玫瑰酒庄的葡萄酒生产过程体现了对传统工艺的尊重和对创新的追求。手工采收的葡萄经过严格筛选后,进入温控发酵罐进行发酵,随后进行长时间的浸渍。酒液经过品尝和挑选后,被放入橡木桶中陈年18至24个月,其中80%为新橡木桶,以确保葡萄酒的品质。

金玫瑰的两款杰作:正牌与副牌

金玫瑰酒庄主要生产两款葡萄酒——正牌和副牌。正牌葡萄酒融合了圣于连的力量与玛歌的细腻,呈现出浓郁的风味和良好的结构。副牌葡萄酒虽然使用较年轻的葡萄藤,但其色泽、香气和口感同样出色,展现出果香丰富、单宁柔和的特点。

投资市场的黑马,性价比之选

在投资市场上,金玫瑰葡萄酒以其稳定的品质和合理的价格,成为性价比之选。2017年,Liv-ex数据显示金玫瑰正牌是当年波尔多表现最佳的红葡萄酒之一。2018年,该酒款更是入选Liv-ex葡萄酒百强,成为热搜前50的葡萄酒。

金玫瑰酒庄以其金子般的品质和玫瑰般亲民的价格,赢得了葡萄酒爱好者的青睐。随着时间的推移,金玫瑰酒庄将继续以其卓越的葡萄酒,书写着属于自己的传奇。