拉格雷夫酒庄 Chateau La Grave

历史沿革

拉格雷夫酒庄的历史可以追溯到12世纪，最初是作为Lagrasse修道院的封地，后来发展成为Milhegrand修道院的一部分。随着时间的推移，这片土地逐渐转变为一个农场，并由一代又一代的葡萄酒种植者精心维护。

Josiane和Jean-Pierre OROSQUETTE夫妇，作为葡萄种植世家的后裔，继承了这一传统，并在20世纪70年代做出了一个重要的决定：离开合作酒窖，建立自己的私人酒窖。他们选择了La Grave庄园，尽管这里的葡萄园因长期缺乏维护而状况不佳，但他们的第一次收获却带来了意外的惊喜——发现了大量优质的白葡萄品种，尤其是马卡贝奥(Maccabeu)，以其独特的香气获得了极高的评价，为La Grave酒庄赢得了白葡萄酒的声誉。

现代发展

Josiane和Jean-Pierre的儿子Jean-Fran?ois继承了家族的事业，并在此基础上进行了创新。他不仅继续生产高品质的白葡萄酒，还开发了红葡萄酒和桃红葡萄酒，为酒庄的产品线增添了新的风采，带来了更多的优雅与精致。

随着家族的第三代成员特里斯坦(Tristan)和朱利安(Julien)的加入，以及朱利安的妹妹玛丽(Marie)的参与，拉格雷夫酒庄迎来了新的活力和视野。他们共同致力于维护酒庄的传统，同时不断探索和创新，以满足现代消费者的需求。

风土特色

拉格雷夫酒庄占地95公顷，其中45公顷位于著名的密涅瓦（Minervois）产区。这里的土壤由两种主要类型组成：新鲜土壤和干旱土壤。

- 新鲜土壤：这些土壤面向北方，非常适合白葡萄品种的种植。它们由湿润的粘土构成，这种粘土下层是砂岩，能够自然地保持水分，同时砂岩层也有助于维持葡萄的酸度，无论年份如何。在这里，马卡贝欧(Maccabeu)、白歌海娜(Grenache Blanc)、玛珊(Marsanne)、长相思(Sauvignon)和霞多丽(Chardonnay)都能找到它们最理想的生长环境。

- 干旱土壤：这些土壤覆盖着砾石，因此得名。它们朝南，光线充足，通风良好，非常适合红葡萄品种的生长，尤其是慕合怀特。这里的土壤结构复杂，砾石层下是变化多端的底土，泥灰岩在这里占主导地位，砂岩和泥灰岩的存在为葡萄的生长提供了丰富的矿物质。

结语

拉格雷夫酒庄不仅是一个历史悠久的葡萄酒生产基地，更是一个不断创新和发展的家族企业。随着每一代人的努力和智慧，酒庄的产品不断丰富，品质不断提升，赢得了世界各地葡萄酒爱好者的青睐。我们期待着拉格雷夫酒庄在未来继续书写它的传奇故事。

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