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开瓶器开红酒价格,红酒开瓶方法普通开瓶器?
2024-09-07人已围观
开瓶器开红酒价格,红酒开瓶方法普通开瓶器?
翼型开瓶器是较为普遍的红酒开瓶工具,分为单翼和双翼两种,其中双翼型尤为常见。其工作原理主要利用杠杆直齿原理,通过钻入木塞的螺杆将其拔出。使用时,先确保两翼不合并,将螺丝钻头对准木塞中心,钻至一定深度后按住双翼,然后用力拔出。
二、手动开瓶器
使用手动开瓶器的步骤如下:
将开瓶器中间的螺旋钻对准木塞插入。
保持开瓶器垂直,缓缓转动手柄向下钻木塞。
继续旋转手柄,直至两翼升至最高点。
双手握住两翼,用力向下压。
待木塞从酒瓶中松动,可顺着螺纹将木塞轻轻转出。
三、简易开瓶器
简易开瓶器的使用方法如下:
将钻子垂直向下扭入木塞,方向与木塞一致。
当钻子三分之二的长度进入木塞时,利用附带的铁条架在瓶口。
利用杠杆原理,缓缓使力拔出木塞。注意初始拔出时不要过度用力,以免木塞断裂。
特别注意木塞靠红酒部分因长时间浸泡较脆,而靠瓶口部分则十分紧实,需小心操作。
四、开瓶器种类及使用
T型开瓶器:简单易用但费力,可能对软木塞造成损伤。
双臂式杠杆型开瓶器:利用双臂的升降和螺旋钻头结合,省力高效但体积较大不便携带。
侍者型开瓶器:通常包括酒刀、螺旋钻头和起塞支架,是侍酒师常用的工具。还有包括传统开瓶器、气动开瓶器和电动开瓶器等其他种类。
五、其他常见问题解答
问:最简易的红酒开瓶器是什么?
答:简易小刀开瓶器是一种常见的简易红酒开瓶器。使用时需先切开胶帽并清洁瓶口,再将螺丝钻插入软木塞中,利用杠杆原理拔出木塞。注意操作过程中要控制力度,避免木塞断裂或破裂。
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