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检查是否能喝酒的体质的「酒精补丁测试」—【知道专业用语,更快乐地喝日本酒!】

2023-05-06人已围观

检查是否能喝酒的体质的「酒精补丁测试」—【知道专业用语,更快乐地喝日本酒!】

你会听到“喝多了,就会酒量大”的传闻,这是错误的。实际上,根据出生的体质,决定了酒量强的人、弱者、以及完全不能喝的人。

摄取酒精时产生的乙醛会被体内的醛脱氢酶(ALDH2)分解。乙醛是引起脸红、头痛、恶心等不愉快症状的原因。

这种醛脱氢酶的活性弱,或者缺乏的话,乙醛容易积蓄在体内,成为酒量弱的体质。这种酶的活性因基因而异。约4成的日本人被认为是不耐酒精的体质。

虽说喝了很多酒,但分解酒精的能力也不会提高,所以不擅长喝酒的人就不要勉强喝酒。另外,一起喝酒的人,不要让酒量小的人勉强喝。

为了调查醛脱氢酶的活性是强还是弱(=对酒是强还是弱),“酒精补丁测试”是有效的。

“酒精修补测试”是一种简单的测试,可以看出是否是容易分解酒精的体质。

准备的东西

消毒用酒精(70%乙醇)创可贴(纱布上没有药剂的)贴片测试程序/

在创可贴的纱布部分滴上2~3滴消毒用酒精。贴在上臂内侧(皮肤柔软的地方),等待7分钟。揭下创可贴,观察皮肤颜色。再过10分钟,观察皮肤的颜色。3个阶段(贴上创可贴7分钟后)皮肤变红的话,就是“不能喝酒的体质”。如果在4个阶段(贴上17分钟后)皮肤变红的话,就是“酒量弱的体质”。如果3、4阶段都没有变化的话,就是“能正常喝酒的体质”。但是,并不是“酒量大”,请注意。

那么,实际上试着做了补丁测试。

在创可贴的纱布部分滴上2-3滴消毒用酒精。

然后,把创可贴贴贴在上臂内侧(皮肤柔软的地方)。

等待7分钟。我试着揭下了创可贴。

好像还没有什么变化。

再过10分钟(贴上创可贴17分钟后)。虽然照片上很难看懂,但是看了右边的照片,贴着创可贴的部分变红了。这就是“酒量弱的体质”。

另外的编辑部工作人员也接受了补丁测试。

这是在进行修补程序测试之前。

贴上创可贴,7分钟后的样子。

再过17分钟的样子。

没有什么变化。这就是“能正常喝酒的体质”。

醛脱氢酶的强度,除了遗传以外,根据体重差和年龄差等也不同,不过,预先把握自己是不是容易分解酒精的体质的事重要。在意的人,先做一次补丁测试吧。

虽说是“能喝酒的体质”,但是要注意不要喝多了。喝太多酒的话,会给掌管身体各种代谢作用的肝脏带来很大的负担。

根据厚生省制定的“旨在综合推进国民健康增进的基本方针(健康日本21)”,将提高生活习惯病风险的饮酒量定义为“每天纯酒精摄取量男性为40g以上,女性为20g以上”。

相当于20g纯酒精的酒量,用日本酒来说,大约相当于1合(180ml)。了解健康酒量的标准,可以预防饮酒过量。

另外,因为空腹时胃空空如也,所以一喝酒就会瞬间吸收酒精,成为恶醉的原因。喝酒的时候,一起吃饭,喝和喝的酒量相同或更多的水(缓和水)的话,不会给身体造成很大的负担,可以享受。

(文:SAKETIMES)

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