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四川菜老师傅教大家漂洋过海。喝完酒,吃一点养胃醒酒。简单美味,提味

2023-01-01人已围观

四川菜老师傅教大家漂洋过海。喝完酒,吃一点养胃醒酒。简单美味,提味

为你我用了半年的积蓄,漂洋过海的来看你。为了这次相聚,就连见面时的呼吸,我都反复练习。今天呢我们来做的这道菜,它的名字就如这首歌一样,漂洋过海,小葱和酒王先给它再洗干净。在我们日常生活中,这个应酬肯定是少不了的,喝酒的话就是必备的。很多朋友都经常喝的醉醺醺,但是喝酒说实话啊,伤肝又伤胃。所以喝了酒之后,我们一定还要吃一点东西。所以今天给大家分享的漂洋过海,就是酒后最佳食材,它不仅可以解酒养胃,并且还可以简易。

平时我们在大鱼大肉吃面的时候,也可以来上一碗漂洋过海,先切点性感的葱花。今天这个漂洋过海啊,真的是居家必备的。所以大家一定要把它学会在学之前,请大家帮我先点个赞噻,支持一下酒王还是一样的,切成细口味儿,就这么简单,就往后冲,往我们平时好吃的,吃多了什么大鱼大肉啊,吃来闷着了,就可以做到今天的漂洋过海,非常的简易哈。

实用锅里面先烧一点清水,我觉得我就应该最适合这道菜了,因为我天天不是吃好吃的吗?锅内水开来一勺盐,一点点糖,鸡精,陈醋,这个醋的多少,根据个人的口味来一点点猪油,再次烧开就可以关火出锅,舀入酒王,还有这个葱里面,这样子一下去,葱和酒王全部都飘起来了,所以才叫漂洋过海。其实也就是我们四川平时喝的那个醋汤,锅内水开下入二两面条,象征性的煮一点面条养胃嘛。

我煮的这个面条是水面,就是我们四川的鸡翅碱面煮开就可以夹出来了,放入姜茶的醋汤中。想想这个也好吃吧,这能不好吃吗?非常好吃的醋汤面就做好了。名字雅一点的话就叫漂洋过海,这叫面条,既可以解腻又可以解酒,还能够养胃。做法这么简单,大家还不去告一下吗?用小碗先盛一点汤,一定不能少,主要是喝这个汤,还是先喝一点汤。嗯,酸酸的,然后有那个酒王和葱香味。

因为很多时候饭局上面喝了酒嘛,其实就不吃饭了,所以回家煮一点这个醋汤面面少放几根,或者这个汤,真的整个人浑身就舒服,这个不能放,太酸了,太酸了的话直接就不舒服了,就让它保持一个微微的酸味。主要是喝这个汤,这个是一道非常非常经典的那个老菜了。