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【古越龙山黄酒】出口的黄酒你们见过没有!?今天就给大家尝尝看!

2023-01-27人已围观

【古越龙山黄酒】出口的黄酒你们见过没有!?今天就给大家尝尝看!

如果你问我什么酒能代表中国,我并不认为是白酒,而是黄酒。可能大家一直对于中国的酒有一定的误解。以为什么茅台啊、五粮液、剑南春、巴拉巴这些就能代表咱们中国。其实并不是从根儿来讲,真正属于咱们中国人自己酿造出来的酒,它就是黄酒。那么正好呢今天我给大家介绍一款还要出口到日本的黄酒,就是它古月龙山绍兴酒。大家首先看一下它的容量啊,这就是一点八升容量瓶。为什么是这个度量衡?原因就是因为日本一点八毫升等于日本的一升,然后再给大家看看它的背标啊。原料名称我查了呀,叫糯米麦曲这一块呢什么什么色素,其实我也不知道,但是我敢猜它是焦糖色。原因就是目前无论是洋酒市场还是清酒市场,凡是加了色素的,基本都是焦糖色,不会加别的啊。输入株式会社永昌园,就是日本有一个酒商公司,叫做永昌源。然后他跟咱们中国的古越龙山绍兴酒股份有限公司达成了一个合作。哎,每年我要从你这儿进多少黄酒,你给我按照这个容量这个设计生产就完事儿了。生产完了之后,咱们中国的酒出口到海外啊,尽管我对日本这个民族有一定定的不理解,但是有一点是必须要肯定的。他们敢要进口一定是好东西,所以我千方百计的弄来这么一瓶,今天就会带着大家一起尝一尝。挺大的,我都有点握不过来,还是这么大,大家能看到这个颜色吧,是不是特别深特别深的算是酱油色或者是深棕色吧。啊有一说一啊黄酒这个味儿不见得所有人都能受得了,有点儿酱油的那个味儿还有点儿咸香感。下面我带大家尝一尝,入口有点偏甜,它有点类似于之前我给大家介绍的加强酒有太肥糖、杏干、果脯类的这种浓缩的甜香感。现在又多了一点点巧克力的香味儿,有点儿像马德拉那个味儿。唉,就是这种长时间的陈年之后,和氧气更多的接触,暴露出来一种非常复杂的一氧化的香味,唉,难以描述。真的是我只能跟你们说,喝了之后才知道多美妙,顺便也跟大家普及一下黄酒的适应温度。放冰箱里面冰镇之后再喝也ok,或者给它加热到四五十度,温着喝也没问题。在这里面稍微提醒大家一点,黄酒确实有一个问题,就是它的飘零含量过于高了一些。如果你尿酸高,你有痛风,请绕开黄酒。有一说一,我这边是希望大家喝的更开心,不是让大家喝的更难受,对不对?